阳虚质的人最怕过冬天，因为冬天外界环境十分寒冷，加上阳虚体质的人本身手足不温，平日就怕冷，所以出现的症状就更加明显。在冬天更加注意保暖，尤其是足部保暖，多做运动，多吃温热的食物，不能吃寒凉食品。

下面我们来看看适合阳虚体质者的食物有哪些：

1.羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种营养物质。羊肉是补阳的佳品，尤其冬季食用更好，热量比牛肉高，可促进血液循环，增温御寒，老年人、体弱者、阳虚者吃羊肉比较有益。

（1）当归生姜羊肉汤

【材料】羊肉500克，当归50克，生姜60克。

【做法】羊肉洗净、切块，用开水焯过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2～3小时，调味供用。

【功效】温中补血、调经散寒

（2）羊肉萝卜汤

【材料】羊肉400克，萝卜300克，香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵。

【做法】羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。

【功效】此汤具有开胃健脾的作用。

2.鹿肉

鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钠，以及维生素A、D、烟酸等营养物质。鹿肉可以补五脏，和气血，治疗阳痿、腰酸、产后缺乳；鹿肉为纯阳之物，可大补肾气，对体虚气短、手脚冰凉者有益。鹿肉温性，故阳盛或阴虚有热者不宜食用，外感发热者，不宜食用，炎热季节少食。

（1）鹿肉粥

【材料】鹿肉500克，粳米100克，盐2克。

【做法】先将鹿肉洗净，切片，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开。再转用文火熬煮成稀粥，加入少许食盐调味。

【功效】补肾填精，强筋壮骨。

【适应症】适用于遗精、阳痿、肾虚腰痛等症。

（2）炒鹿肉

【材料】鹿肉250克，榛蘑50克、料酒、精盐、味精、花椒水、酱油、葱花、姜丝、素油适量。

【做法】将鹿肉洗净切片。榛蘑温水泡发，去杂洗净切片。油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入鹿肉煸炒，烹入花椒水、酱油煸炒。加入精盐和适量水炒至肉熟，加入榛蘑炒至入味，点入味精，推匀出锅装盘。

【功效】具有补五脏、壮阳益精等功效。

【适应症】身体虚弱、身倦乏力、肾精不足、腰膝酸软、阳痿、遗精等病症者。