——脾胃

中医认为：“脾胃内伤，百病由生”。脾胃为后天之本，气血生化之源，关系到人体的健康，以及生命的存亡。内伤脾胃，就容易感受外邪，招致百病。所以，中医十分强调脾气对人体的重要作用，认为养生要以固护脾胃为主。

中医认为，体的气血是由脾胃将食物转化而来，所以脾胃是后天之本。生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。李东垣在《脾胃论·脾胃盛衰论》中说：“百病皆由脾胃衰而生也。”所以，在日常生活中要注意饮食营养，以保护脾胃。

怎么养护脾胃呢？首先，养脾要和养胃结合起来。因为脾胃起升清降浊的作用，所以饮食千万不要过饱，过饱之后就增加了脾胃的负担，会引起很多的问题。现代人都不是饿死的，而是贪多撑死的。宴会上推杯换盏，吃得比平常在家里还多，所以尤其是应酬多的人要注意，要养好自己的脾胃，吃得七八分饱，就不能再吃了，这一点是非常重要的。

其次，做一些运动、按摩。适当运动可以帮助“脾气”活动，增强其运化功能。青年人可用仰卧起坐功，在每天起床和睡前做20～40次；老年人则宜用摩腹功，即仰卧于床，以脐为中心，顺时针用手掌旋转按摩。因为脾胃是在中焦的位置，如果直接按摩脾胃会不舒服，所以可以拍打、按摩位于上面的中丹田（膻中穴）和按摩下面的下丹田。膻中穴和下丹田之间就是脾胃，所以在膻中穴和下丹田两个位置要多做一些按摩。这就是我提倡的“五心按摩法”，胸心和腹心要经常互相地按摩，也有助于脾胃的调养。

最后要注意饮食。可以多吃利脾胃、助消化的食物，而不要吃那些不利于消化的东西。夏天尤其要注意养脾，因为脾位于人体中部，按中医学所划分的季节，有“脾主长夏”之说。长夏还有一种说法就是农历的六月。这个时候天气炎热，湿热蒸炎，四肢困倦，精神疲惫，身热气高，人体消耗较大，需要加强脾的护养。人们往往喜欢多食冷饮，生冷食品容易伤脾，造成脾失健运，造成很多人不思饮食、乏力等。通过养脾可开胃增食，振作精神。另外，夏天过后是秋冬季，脾胃功能不好，则易在秋冬季生病。

养脾胃处方笺

在人体脏腑中，脾胃是一个紧密联系的统一体，保养肠胃要改变饮食习惯，多吃黄色食物和甘味食物，细嚼慢咽，同时要注意饮食卫生。

处方①

饮食

多吃黄色、甘味食物

南瓜

红薯

柿子

玉米

大豆

香蕉

苹果

藕

处方②

生活习惯

细嚼慢咽，避免过度劳累是脾胃的最佳良药

·脾胃方面的毛病，能够由细嚼慢咽得到改善。细嚼次数以30下为标准（食用难嚼食物则需50下）。

·过度劳累或生气都会伤及脾胃，所以要找到适合自己的情绪宣泄渠道。

处方③

季节注意事项

潮湿季节要特别注意脾胃

·在潮湿度高的长夏季节，不仅要多喝水，还要注意饮食的卫生。