我们都知道舌头可以品尝味道，其实肌肤也能感受味道。

准备好了吗

辣椒油。

开始游戏

1.将辣椒油轻轻地涂抹在皮肤上，等待2～3分钟。

2.皮肤感觉到强烈的灼热感，立刻用清水洗净辣椒油，这个时候皮肤感觉舒服多了。

游戏中的科学

皮肤没有“味觉”功能，所以不能感受辣味。而皮肤能对辣有所反应和感觉，那是因为“辣味素”（产生辣味感觉的某些成分）可以被水所溶解，并且由皮肤的毛孔、汗腺等吸收而进入皮肤内，刺激到末梢神经，使人产生“火辣辣”的“刺痛感”，所以这是痛觉产生的感觉。

你知道吗

日常生活中，我们切完辣椒后一定要注意洗手，切忌直接用手接触眼部等敏感部位，否则会给我们带来不适。

辣椒原产于中南美洲热带地区，原产国是墨西哥，后经哥伦布发现美洲后带回欧洲，并流传到世界各地。辣椒被四川人称为海椒，说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们，明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒最早名曰“番椒”，最初只是作为观赏作物，明《草花谱》记载了“番椒”，最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。如今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。