香水并不是只有在商店中可以买到,动动手我们也能轻易提取到来自天然的花香!
准备好了吗
几片香而新鲜的花瓣,1个玻璃杯,一些清水,1瓶酒精,一些保鲜膜。
开始游戏
1.将玻璃杯装上大半杯水。
2.把花瓣放进杯中。
3.在杯中滴几滴酒精。
4.用保鲜膜将玻璃杯口封闭起来。
5.将玻璃杯拿到有阳光照射的地方静置。
6.7天之后,打开水杯,取出杯中的一点水,涂抹在手臂上,你会闻到好闻的花香。
游戏中的科学
花的香味之所以能够被提取出来,是因为花瓣中有一种油细胞,这种细胞能分泌出芳香油,而这种油就是导致我们最终闻到花香的来源。当我们在有花瓣的水中加入酒精的时候,酒精就将花瓣中的芳香油萃取出来。所以,当我们将这种带有花香的液体涂抹在手上的时候,本身具有挥发性质的酒精就将花的香味散发出来。
你知道吗
并非所有带香味的花都含有油细胞的。有些只含有一种名叫“苷”的物质,苷不是芳香油。可是苷在分解的过程中,也能散发幽幽香味。花儿分泌芳香油和分解苷的能力是不同的,这就是有的花香浓烈、有的花香清淡的原因。一般来说,白花和淡黄花的香气最浓,其次是紫花、黄花,浅蓝花的香味最淡。