你见过撑破肚皮的樱桃吗？是什么原因导致它这样呢？

准备好了吗

一些新鲜的红樱桃，1个水盆，一些清水。

开始游戏

1.将樱桃洗干净。

2.在水盆中倒入一些清水，把樱桃浸泡在水盆中，盆中的水要没过樱桃。

3.过一段时间后，水中浸泡的较为成熟的樱桃就会开裂。

游戏中的科学

浸泡后的樱桃为什么会撑破肚皮？原来，水可以通过樱桃表皮细微的小孔进入到樱桃中，被樱桃吸收，但它本身所含的糖分不会流失掉，这样就增加了樱桃本身的压力，使自身破裂。

你知道吗

樱桃是蔷薇科植物。樱桃的果实，因成熟期早，有“百果第一枝”的美誉。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。樱桃果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，因而备受人们的青睐。