日常生活中，我们洗衣服常常用到洗衣粉，你知道洗衣粉的去污原理吗？

准备好了吗

玻璃瓶，食用油，水，洗衣粉。

开始游戏

1.向玻璃杯中注入半瓶清水，再倒进一些菜油，这个时候，油漂在水面上，我们可以看见明显的界限。

2.用力摇晃玻璃瓶，发现油和水暂时混合了，但没过一会儿，油和水又分成了上下两层。给玻璃瓶中加上一些洗衣粉，然后再摇晃瓶子，仔细观察，发现油和水不再分成两层，而是混合在一起。

游戏中的科学

洗衣粉的作用就是把一个一个油滴包围起来，均匀地分散在水中，这种作用叫作“乳化作用”。在这种作用下形成的油水混合物，很容易脱落下来，也就达到了我们想要的去污效果。

你知道吗

德国汉高在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料，首次发明了洗衣粉。洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂。现在的洗衣粉种类层出不穷，根据功能要求，洗涤剂中使用的增效成分有这样几类：提高洗净效果的，如酶制剂（蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等）、漂白剂、漂白促进剂等；改善白度保持的，如抗再沉积剂、污垢分散剂、酶制剂（纤维素酶）、荧光增白剂、防染剂；保护织物、改善织物手感的，如柔软剂、纤维素酶、抗静电剂、护色剂等。