秋分之后,人会明显觉得秋高气爽,这是因为昼夜的温差逐渐增大,原来弥散在空气中的水蒸气也慢慢凝结成了露水降下,空气中的湿度明显减少。再加上,秋分在横扫落叶的时候也会带走空气中的水分,加速了湿度下降的过程。所以,秋分之后,人会觉得空气很干爽,产生秋高气爽的感觉。不过,如果秋爽过头,就会出现新的问题——秋燥。
秋燥会使人体感觉不适,出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等症状,很多人的头发也会因为干燥出现分叉、脱落。值得注意的是,秋燥还有“凉燥”“温燥”之分,不能一概而论。
一般而言,凉燥是感受秋凉燥气而发病,即秋燥之偏于寒者。外在表现为,初起头痛、身热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞,类似感受风寒,但本病有津气干燥的现象,如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆、两胁窜痛,皮肤干痛,舌苔薄白而干等症,是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。
凉燥多发生在秋分之后,此时可以多食用萝卜对付燥邪。中医认为,白萝卜性温,微辣,具有行气的功效,而且它还多汁,汁液因为它本身的行气作用四处游动,可以很好地“润”身体的“燥”。萝卜有很多吃法,可以煲汤,做菜。但是,脾胃虚弱者,大便稀者应减少食用。
温燥是感受秋季亢旱燥气而发病,是秋燥之偏于热者。临床上的表现初期为头痛身热、干咳无痰,咳痰多稀而黏、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症,是肺受温燥之邪,肺津受灼而出现的燥热症状。
温燥多在秋分之前,对付这种秋燥,我们可以用梨预防燥邪对肺的伤害。梨可以清热解毒、润肺生津、止咳化痰。我们可以把梨洗净去核切片,加水煮沸30分钟,然后加少许冰糖煮成梨汤喝,酸酸甜甜,既过嘴瘾又可除秋燥。当然,也可以把梨、苹果、香蕉混在一起榨成果汁。
另外,再给大家介绍一道著名的防治秋燥的饮料——酸梅汤。准备乌梅120克,代代花30克,桂花10克,这些可在中药店购买。先煮开2升的水,将洗净后的乌梅放入沸水中,开锅后转为微火煮1个小时。当水熬得只剩下一升时,捞出乌梅,放入代代花和桂花,继续煮3~5分钟,闻到香气时加入适量的冰糖即可。酸梅汤冷却后,就可以适量饮用了,建议大家不要把酸梅汤冰镇,否则对脾胃不利。