补肾助阳科学养生滋补食谱
34.仙茅炖牛子
补肾助阳科学养生滋补食谱
金霞 编著
34.仙茅炖牛子
本章字数: 759

原料:仙茅20克,红枣2枚(去核),金锁阳20克,牛子(睾丸)一只,龙眼肉10克,油盐少许,生姜2片。

制法:1.牛子用清水洗干净,除去筋膜,切片,备用

2.仙茅、金锁阳、龙眼肉用清水洗干净备用。

3.生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。

4.红枣洗净,去核,备用。

5.将上述所有材料一起放入炖盅内,加入适量温开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐少许调味即可。

功能与药理:主治肾虚养胃、腰腿无力、遗精、早泄、男子不育。

营养分析:金锁阳补肾壮阳,润肠通便。用于腰膝酸软、阳痿、滑精、肠燥便秘等症。

用法与用量:可佐餐食之。

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