原料:水发银耳50克,枸杞25克。制法:将银耳放入锅内加入煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖即成。功能与药理:滋阴补肾。营养分析:枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。用法与用量:隔日服食1次。