原料：猪肾去脂膜一对，粳米100克，葱、姜各少许。

制法：将猪肾与米煮粥，待粥熟入葱、姜，稍煮即可。

功效及药理：滋肾强腰。适用于肾虚劳损、腰膝疼痛、步履无力等症。

营养分析：猪肾性平，味咸。适于肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。

用法及用量：空腹服食。