原料：甲鱼1只（约500克)，冬虫夏草20克，藕节50克。

制法：将甲鱼剖腹去头及内脏，切块。与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖1小时，加入调料即可饮汤食肉。

功能与药理：滋补肝肾，养阴清热。

营养分析：方中甲鱼、冬虫夏草滋补肝肾，养阴清热。配藕节增其止血之功。

用法与用量：吃肉喝汤。