原料:雄鸭1只,5~10枚葱姜,食盐各适量。制法:雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。功效及药理:补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。营养分析:雄鸭补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。用法及用量:佐餐食。