补肾助阳科学养生滋补食谱
96.酱油巴戟蟹
补肾助阳科学养生滋补食谱
金霞 编著
96.酱油巴戟蟹
本章字数: 779

配方:巴戟10克,蟹4只(500克),料酒10克,姜10克,葱10克,酱油20克,盐5克,素油50克。

制法:1.将巴戟去内梗,洗净,切2厘米长的段,加水煮15分钟,去药渣,留汁液;酱油、葱粒拌匀,装在小碟内。

2.将蟹入锅,与巴戟水同放锅内,再加清水少许,用中火煮30分钟,捞起,揭开蟹盖,把每只蟹剁成4块,再将蟹盖盖上,连同酱油碟同时上桌即成。

功效及药理:滋补肝肾,壮阳益精。适用于阳痿,滑精,女子子宫寒冷等症。

营养分析:巴戟补肾刚,强筋骨,祛内湿。用于腰膝无力、关节酸痛、小便失禁、阳痿、遗精、风寒湿痹等症。

用法及用量:每日1次,既可单食,又可佐餐。

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