古人给正月的前八天命名。正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为羊日，初四为猪日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日，初八为谷日。

正月初一，人们把画好的鸡贴在门上辟邪，用鸡来祈福。“鸡”与“吉”谐音，有吉祥的意思。这天的规矩特别多，因为它还与一月、一季乃至一年都有联系，如：“新年打破碗盛，一年事事发财。”“新年贴红纸于果木上，一年果木丰收，利市十倍。”“正月初一煮饺子破了，忌说‘破’，而要说‘挣了’。”

正月初一是送旧迎新的日子，人们希望诸事吉利，拥有一年的好运气。这一天忌讳说不礼貌的话，或者对人哭泣。此时家家户户欢聚一堂，兴高采烈。人们在新岁之初祈望一年顺遂。