据欧洲的研究表明，孕妇的弓形虫感染与食用加热不完全的牛羊肉有关。

研究小组对意大利、瑞士、挪威等5个国家6个城市的858名健康孕妇和252名被诊断为弓形虫感染的孕妇，进行了有关饮食习惯和生活方式的调查比较，结果发现30%～63%的患者是源于食用了加热不完全或者是熏制的半生的牛羊肉。

为此，专家们建议，要想生一个高智商宝宝，孕妇在吃烧烤和西餐时应十分谨慎。