玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质以及特有的胶质蛋白(球蛋白和白蛋白占20%～22%)等营养物质；玉米中的维生素A对人的智力、视力都有好处；玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些营养物质也对智力发展有利。所以孕妇要适当多吃玉米。