女性完美保养百科全书
冬天女性多喝汤,驱寒又防病
女性完美保养百科全书
廖然
冬天女性多喝汤,驱寒又防病
本章字数: 3350

中医认为,冬天天寒地冻,阴气盛而阳气衰,单纯进补品、服补药不一定可以达到健身壮体的目的。所以,建议女性朋友们冬季多喝汤,因为喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。冬季气候寒冷,女性朋友们易患感冒,多喝汤是防治感冒的有效方法。鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤可使人体得到充足的养分,增强人体抵抗力和净化血液的作用,能及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御病毒性感冒发生。此外将芝麻、猪排、海带、生姜放在一起烧汤喝,能起到清火、解毒、润肤、健肌的作用,并能增强体力。

下面再为女性朋友们具体介绍几种适宜冬天喝的汤及其功效,大家一定记得对症喝汤。

1.多喝鸡汤抗感冒

冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等防治效果独到,它可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环,增加黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解,特别有益于体弱多病的女性。

2.常喝骨汤抗衰老

50~59岁这个年龄段,是人体微循环由盛到衰的转折期,老化速度快,尤其是中老年女性不注意保养,皮肤常常会变得干燥、松弛、弹性降低,出现皱纹,且常有头晕、胸闷、神经衰弱等不适,这些都是微循环障碍的表现。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善上述老化症状。

3.多喝面汤可增强记忆

乙酰胆碱是一种神经传递介质,可强化人脑记忆功能。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物,面条即其中之一。卵磷脂有一个特点,极易与水结合,故煮面条时,大量的卵磷脂溶于汤中,因此多喝面汤可补脑并增强记忆力。

4.喝鱼汤可防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘病发作。每周喝2~3次鱼汤,可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75%。尤其是用大马哈鱼、金枪鱼、鲭鱼等多脂鲜鱼熬汤,防哮喘的效果更好。

5.喝菜汤可增强人体抗污染能力

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,并溶于汤中,喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,所以蔬菜汤有“最佳的人体清洁剂”的美称。

6.喝海带汤可使人体新陈代谢增强

海带是一种含碘非常高的食物,而碘元素有助于甲状腺激素的合成,此种激素具有产热效应,通过加快组织细胞的氧化过程,提高人体的基础代谢,并使皮肤血流加快,从而促进人体的新陈代谢。

需要注意的是,虽然这些汤都很美味很补养,但如果喝得不当,不但起不到补养的效果,还会给身体造成伤害。比如,有的女性喜欢喝比较热的汤,其实太烫的热汤和热饭一样,容易烫伤食道,也很容易致癌。而有的女性喜欢喝炖的时间特别长的“浓汤”,其实鱼汤、骨头汤烧到发白就可以停火食用了,如果再继续炖的话,就会破坏其营养,也就是我们平常所说的过火了。所以,女性朋友们在制作或食用的时候,一定要注意各种禁忌。

正在获取验证...