滋阴祛火，女性健康过长夏

朱丹溪在《格致余论》中说：“四月属巳，五月属午，为火大旺，火为肺金之夫，火旺则金衰；六月属未，为土大旺，土为水之夫，土旺则水衰。”故夏季应当滋养阴气，以助阳之化生。

那么，具体如何滋阴祛火，才能达到健康养生美容护肤的目的呢？主要可以从以下几方面进行养护：

1.晚睡早起

夏季养生要顺应自然界阳盛阴衰的变化，也就是说每天早点起床，以顺应阳气的充盈与盛实；晚些入睡，以顺应阴气的不足。由于夏季晚睡早起，相对睡眠不足，因此夏日午睡是夏季养生健身的重要方法。这时午睡既能补偿夜间睡眠的不足，又能顺应人体生理特点的养护需要。午睡时间一般以1小时为宜，并注意睡眠姿势，可平卧或侧卧，并在腹部盖上毛巾被，以免腹部受寒。

2.重调精神

酷暑，腠理张开，汗液外泄，汗为心之液，心气最易耗伤，所谓“壮火食气”。要做到神气调养，就必须做到快乐欢畅，胸怀宽阔，使心神得养。因此，女性平时应多参加一些文娱活动。

3.防晒护肤

夏季是阳光照射较强的季节，因而夏季防止紫外线对皮肤的损伤，是防止皮肤衰老的重要环节。外出时要戴遮阳帽或打遮阳伞，对紫外线敏感的女性最好穿长袖衣服。同时还要注意饮食，如不要吃野菜、香椿、芹菜、香菜等光敏性蔬菜，少吃海鲜及芒果、菠萝等易使皮肤过敏的食物。

仅使用遮蔽阳光的器具，如遮阳伞、遮阳帽等还不足以遮蔽紫外线，因为地面、水面、沙滩等均可以反射紫外线。因此，夏季使用防晒霜非常重要。

防晒还要注意以下两点：一是即使在室内也要注意防晒，因为玻璃只能隔绝紫外线B射线，紫外线A射线还是能轻松穿过玻璃到达室内；二是阴天也要注意防晒，因为云层是没有办法完全阻挡紫外线的，即使阴天与下雨也有高达80%以上的紫外线，让人更容易受伤。

4.巧运动

夏天天气炎热，人体体能消耗较大，若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑，所以最好在清晨或傍晚天气凉爽时，到公园、河岸、湖边，或庭院，选择合适的项目锻炼，如太极拳、太极剑、广播操、慢跑、散步等。

5.防中毒

夏季养生要注意饮食卫生，防中毒、中暑。盛夏细菌繁殖迅速，70%的食物中毒发生在夏季。老人、小孩胃肠功能薄弱，抵抗力差，发病后极易发生脱水而危及生命，故应做好预防工作。

盛夏时节，如果吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心、醒脾开胃、解毒通便、润肌美容、活血通络，免除苦夏之烦恼。

下面，再教女性朋友们做一道美味的滋阴养颜菜。

鸡汤丝瓜烩竹荪——

材料：丝瓜500克，干竹荪50克，鸡架1个，盐、糖适量，姜、胡椒粉少许，淀粉、油、香油适量。

做法：将鸡架洗净，放入砂锅内，放入姜片，加适量水煮开，小火慢煮30～60分钟，待用；将干竹荪用水泡开，切成4厘米长的段；丝瓜去皮，洗净，切成4厘米的条。将煮好的鸡架汤与竹荪同煮入味，将竹荪捞出待用；炒锅内放入适量油烧热，倒入丝瓜翻炒，加入鸡架汤、盐、胡椒粉及糖，将丝瓜煮熟，再放入竹荪同煮两分钟，最后勾芡，淋入香油拌匀即可。

功效：滋阴、滋补、养颜。