女性完美保养百科全书
平和体质护养法则:阴阳平衡,预防偏颇
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廖然
平和体质护养法则:阴阳平衡,预防偏颇
本章字数: 2055

平和体质的女性,通俗地说就是非常健康的女人。她们不易生病,生活规律,情绪稳定,对于环境和气候的变化适应能力也比较强,即使生病了,也很容易治愈。对于这类女性,“养生之道,莫先于食”。

对于平和质的女性,养生保健宜饮食调理而不宜药补,因为平和之人阴阳平和,不需要药物纠正阴阳之偏正胜衰,如果用药物补益反而容易破坏阴阳平衡。对于饮食调理,首先要“谨和五味”。饮食应清淡,不宜有偏嗜。因五味偏嗜,会破坏身体的平衡状态。如过酸伤脾,过咸伤心,过甜伤肾,过辛伤肝,过苦伤肺。其次,在维持自身阴阳平衡的同时,平和质的女性还应该注意自然界的四时阴阳变化,顺应此变化,以保持自身与自然界的整体阴阳平衡。

平和质的女性还可酌量选食具有缓补阴阳作用的食物,以增强体质。这类食物有:粳米、薏米、豇豆、韭菜、甘薯、南瓜、银杏、核桃、龙眼、莲子、鸡、牛、羊等。平和质的女性春季阳气初生,宜食辛甘之品以发散,而不宜食酸收之味。宜食韭菜、香菜、豆豉、萝卜、枣、猪肉等。夏季心火当令,宜多食辛味助肺以制心,且饮食宜清淡而不宜食肥甘厚味,宜食菠菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、桃、李、绿豆、鸡肉、鸭肉等。秋季干燥易伤津液,宜食性润之品以生津液,而不宜食辛散之品,宜食银耳、杏、梨、白扁豆、蚕豆、鸭肉、猪肉等。冬季阳气衰微,故宜食温补之品以保护阳气,而不宜寒凉之品。宜食大白菜、板栗、枣、黑豆、刀豆、羊肉、狗肉等。

南瓜蒸百合不失为平和体质女性的佳品,可以尝试制作食用:

材料:南瓜250克,百合100克,罐装红樱桃1粒,白糖、盐、蜂蜜各适量。

做法:将南瓜改刀成菱形块,百合洗净;南瓜、百合装盘,撒上调料,装饰红樱桃,上笼蒸熟即可。

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