女性完美保养百科全书
吸烟伤肺,可用食疗解烟毒
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廖然
吸烟伤肺,可用食疗解烟毒
本章字数: 3226

在现代这个快节奏的社会,吸烟的女性越来越多,一方面是因为女性想要通过吸食香烟来短暂地麻痹自己的神经,从而达到缓解压力的目的;另一方面,女性可能是为了排遣内心的空虚和茫然而开始吸烟。无论是哪种原因引发的吸烟行为,都使得女性的肺受到了伤害。

中医认为肺为娇贵的脏器,不耐寒热,最喜清气熏蒸,最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪,长期吸烟,最易伤肺,燥热侵袭肺脏,致肺气郁闭,火毒上熏,灼液成痰,最终引起多种症状。

环球网曾盘点过一些解烟毒的食物,主要有以下8种:

(1)胡萝卜可减少癌症(癌症食品)的发病率。

(2)荸荠有清热解毒,抗菌消炎(消炎食品)的功效。

(3)大白菜具有清肺利咽,清热解毒的功效。

(4)牛奶可保护气管,并降低某些因素对胃肠的损害。

(5)枇杷对于因经常吸烟所造成的呼吸道黏膜损伤具有修复作用。

(6)杏仁可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

(7)韩国首尔大学医学院的医学专家曾通过研究发现,饭后吃1个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

(8)爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。

除了多吃以上食物外,下面我们还要为吸烟的女性介绍三种解烟毒的食疗方,以期通过“食疗”来帮助女性预防烟源性疾病,减少吸烟的危害。

1.川贝雪梨猪肺汤——

材料:猪肺120克,川贝母9克,雪梨1个。

做法:将猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净;将川贝母洗净打碎;将雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。将所有材料放入沸水锅内,用小火煮2小时,调味后随量饮用。

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咳痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸道感染、支气管炎等属肺燥者。

2.杏仁雪梨山药糊——

材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法:先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

功效:清热化痰,养阴润肺,适用于肺隐球菌病患者。

3.冬菇雪耳猪胰汤——

材料:猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。

做法:先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵,猪胰、猪瘦肉洗净,切片。把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。适量饮用。

4.滋肺饮——

材料:天冬11.16克,麦冬11.16克,生地14.88克,天花粉11.16克,胆南星3.72克,蜂蜜适量。

做法:水滚后放入所有药材煮30分钟,加上蜂蜜拌匀即可。

功效:清肺润燥,除抽烟者适用外,也特别适合经常吸入二手烟的人。

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