《黄帝内经》中有云:“夫百病之所始生者,必起于燥湿寒暑风雨,阴阳喜怒,饮食起居。”是说,女性在生气、动怒时,呼吸加快,肺泡扩张,耗氧量加大,肝糖原大量损失,血流加快,血压升高,心跳加速,周身都会处于正常生理机能的失控状态,这对身体的影响非常之大。如果女性本身是痰湿体质的,还会加重体内的痰,尤其是生闷气,更容易造成体内痰湿瘀积。
另外,还有一种情形是有气无处发的窝囊气,这种女性外表看起来很有修养,好像从来不发脾气,其实心理经常处于生气或着急的状态,这种女性很容易形成“横逆”的气滞,造成十二指肠溃疡或胃溃疡,严重的会造成胃出血。
痰湿体质的女性可多吃枇杷来化痰调气。中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
现代医学也证实,枇杷中含有的有机酸有刺激消化腺分泌的作用,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有的苦杏仁甙,能够润肺止咳并祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实、枇杷叶叶能起到抑制流感病毒的作用,常吃可以预防四时感冒,可见枇杷对女人改善痰湿体质大有帮助。
枇杷可以当作水果吃,也可以做成枇杷膏和枇杷粥,下面我们就来介绍枇杷膏和枇杷粥的具体做法:
1.枇杷膏——
材料:枇杷肉500克,冰糖600克。
做法:将冰糖入沸水中煮熬至此,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。
功效:润肺止咳,止咳化痰。
2.枇杷粥——
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。
做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
功效:生津止咳,和胃降逆。