女性完美保养百科全书
预防肾结石,多从饮食上下工夫
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廖然
预防肾结石,多从饮食上下工夫
本章字数: 4166

如今,女性患肾结石的概率不断攀升。肾结石病是肾内产生由晶体成分和有机基质组成的石状物,结石多数位于肾盏或肾盂,随着结石下移,可停留在输尿管或膀胱。肾结石依其化学成分大致可分为含钙结石和不含钙结石。

肾结石形成与代谢紊乱性高钙尿、高草酸尿、肾小管性酸中毒、排泄缺陷、特发性结石素等有关。肾结石的主要症状为:

(1)疼痛:呈钝痛或绞痛,部位为脊肋角、腰部或腹部,阵发性或持续性,肾绞痛呈突然发作剧烈刀割样痛,持续数分钟或数小时后缓解。

(2)血尿:肉眼血尿或镜下血尿。

(3)排石时有尿路中断,堵塞或刺痛感。

目前对肾结石的病因及结石形成机制还不十分清楚。所以很难制订出一套有效地预防肾结石的方法。但是不论是正常人或是患过肾结石的女人,采取以下措施,对预防肾结石的发生是有益的。

1.大量饮水

一组调查资料表明:肾结石的病人绝大多数不喜欢饮水。如果人体增加50%的尿量可使其结石发生率下降86%。大量饮水能起到稀释尿液、冲洗尿路的作用,因此尿量的多少与结石发生有极密切的关系。因此,女性不要总是等到渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下,血液总是处于浓缩状态也会增加结石危险,更需要及时补水,如果此时女性不注意补水,就会使身体处于缺水状态,尿液就会浓缩,尿液中本来处于溶解状态的物质可能因为过饱和而沉淀,肾脏和膀胱就更容易出现结石。

按照我国营养学会的推荐,在不出汗的情况下,女性每天宜喝6杯水(一杯约200毫升)。注意,这里所说的水是指清水,而不是饮料。

2.吃富含钙的食物

在我国,肾结石多是草酸钙型结石,因此许多女性便认为应当减少钙的摄入量,少吃富含钙的食品,这是一个极大误解。有研究数据显示,膳食中钙摄入量高,反而会降低患肾结石的危险。另有研究证实:摄入天然食物中的钙则会将肾结石的风险降低1/3左右。因此,女性完全无需刻意降低膳食中的钙摄入量。

但女性服用补钙药物,却可能将肾结石的风险提高20%,为何有这种差异呢?这是因为天然食物中的钙能够与食物中的草酸结合,减少人体对草酸的吸收,从而起到了预防肾结石的作用,但单服钙片等补钙药物则不会有这种作用。另一方面,天然食物中的钙浓度较低,不像补钙产品中的钙含量高,并一次性到达肠胃,不会带来血液中钙浓度的明显波动。

3.摄取足够多的钾和镁

有研究证明,人体内镁元素的不足可能是增加肾结石风险的一个因素。也有研究发现,钾的摄入量和草酸钙型肾结石的风险呈现负相关。因而人体内钾和镁元素供应充足,可以改善钙的利用情况,避免钙从尿中排出,从而减少肾结石的风险。

因此,女性要注意从食物中补充镁和钾,所有蔬菜水果均富含钾,而富含镁的食物则是各种深绿色叶菜,颜色越浓绿,含镁量就越高。此外,坚果、豆类和粗粮也是镁的不错来源。

4.不要过量摄入蛋白质

现代医学证实,蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而增大肾结石的危险。也就是说,如果女性总是吃大鱼大肉而很少吃蔬菜水果,就容易造成膳食中钙、钾、镁元素过少,而硫、磷元素过高的问题,使尿钙排出量上升,骨钙溶出增加,就会使肾结石的概率大大提升。此外,许多女性采取现在流行的高蛋白低碳水化合物减肥法,就非常容易造成肾结石。

此外,女性要预防肾结石,还要注意适度运动,避免肥胖。因为有研究发现,和经常运动的人相比,特别不爱动的人肾结石危险会升高。也有研究显示,肥胖者和高血压患者患肾结石的风险比正常人更高。此外,快速减肥也容易增加肾结石危险。

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