培根随笔
论花园
培根随笔
刘烨
论花园
本章字数: 13190

第一个种植花园的是全能的上帝。149的确,这不仅是人类乐趣中最为纯洁的事,也是人类精神最好的滋补品。没有花园,建筑物和宫殿将丧失灵性,成为粗俗的人工制品。正像人们看到的,在某些时代走向文明雅致的过程中,人们总是先创造建筑的辉煌而后创造园林的幽雅,好像园艺学是更为完美的文明。

一个高贵的、整洁有序的花园,我认为,应该是和一年中所有的月份都相适宜的花园,在一年中的任何一个月里,都有漂亮的时令花木。在十一月的下半月、十二月和一月,你必须种植一些例如冬青、常春藤、月桂、桧树、柏树、紫杉树、松树、冷杉树、迷迭香、熏衣草以及白色、紫色和蓝色的长春花,还有石蚕花、菖蒲、柑桔、柠檬等在整个冬天都是保持绿色的植物。假如在温室中养殖,还可种桃金娘。甜的茉乔栾要种植在温暖一些的地方。在这之后,一月底和二月,还有黄色和灰色两种报春花、樱花、银莲花、早开的郁金香、荷兰风信子、小鸢尾花,贝母。而且这是瑞香树开花的时节,在三月,则有香堇开得最早,特别是单花瓣蓝色的那一种,还有多花薔薇。还有黄色的水仙和雏菊,杏树、桃树和山茱萸树都在开花,接下来,在四月进入花季的有双花瓣、白色的香堇,黄紫罗兰、香紫罗兰,黄花九轮草、蝴蝶花,各种百合花、迷迭香、郁金香、重瓣牡丹。白色水仙和法国忍冬、樱桃树、大马士革李树和洋李树也都开了花,还有抽出了新叶的白花曼陀罗和丁香树。在五月和六月,各种石竹花,特别是红色石竹,竞相开放,还有除了开花较晚的麝香蔷薇之外的所有蔷薇花,忍冬、草莓、牛舌草、耧斗莱、法国和非洲的万寿菊,茶麓子和无花果树也在结果,而樱桃树则挂上了果实。蔍莓、葡萄花、熏衣草、白色的香兰、百合草、铃兰和苹果树都在开花。在七月,早熟的梨和洋李树则开始结果,花儿则有各种紫罗兰、麝香蔷薇、橙树在开花,而同期结果的还有早熟的苹果和尖头苹果。和八月相适宜的是各种挂果的李树,还有梨、杏、伏牛花、榛子、甜瓜和各种颜色的附子。九月,葡萄、苹果、各种颜色的罂粟花、桃子、榲樟桃、油桃山茱萸、冬梨和榲梓是最适合装点花园的。在十月和十一月初,开花结果的有花揪果、欧楂树、野生李树,还有由于剪枝和移植而晚开的蔷薇、蜀葵之类的花木。以上这些花木的情况是依据伦敦的气候条件而讲的。但我的意思是显而易见的,这样做,你的花园将给予你一个永久的春天。

没有任何事情比了解何种花卉最能够使空气中充满浓郁的花香更令人愉快了,因为花的香气在空气中(花香在空气中的传播,犹如音乐的颤音)要比在手中更为浓郁。毫无香气的花是红玫瑰色和红色的蔷薇,所以即使当你走在整整一排这种蔷薇的旁边时,也不会闻到它们的气味,甚至在有露的清晨也是如此。在生长过程中同样也没有香味是月桂,茉乔栾的香味也不多,迷迭香的香气则很少。150在空气中产生的香气最为浓郁、超过所有其他花木的是香堇,特别是白色双重花瓣的香堇,它一年开两次,一次大约在四月中旬,一次在圣巴索罗缪节(8月24日)前后。其次是麝香蔷薇,随后是草莓将要凋谢的叶子,它散发出一种奇妙的、令人兴奋的气味。再就是很小的颗粒的葡萄的花,它是像小糠草的草籽,它最早长出来的时候,是结成花穗的。然后是多花蔷薇;还有黄紫罗兰,这种花放在会客室或者寝室中位置较低的窗台上很是令人愉快的。接下来石竹花和紫罗兰,特别是花坛石竹和丁香紫罗兰,还有橙树的花,再就是忍冬,只是欣赏这种花的香气要离得稍远一点。我说不出什么关于豆花的,因为它们是田野里的花。只有踩在上面并将其压碎,而不是徘徊其侧,才能使空气中充满令人愉快的香气的花木共有三种:地榆、野生百里香和水薄荷。因此,你可以在花园中所有的小径上种植它们,这样在你散步践踏它们时,将会得到几分额外的愉悦。

关于花园(像谈论建筑一样,我描绘的是一个真正的王家园林),它应该不少于三十英亩,分为三个部分:在入口处是一片草坪,而出口处是一片不作整饬的花草灌木丛,中间部分则是花园的主体,此外两侧还应当有一些小径。我希望是这样安排关于花园的面积分配的:草坪占用四英亩土地,花草灌木丛占六英亩,两侧各占四英亩,花园的主体占十二英亩。草坪有两个优点:其一,任何事物都是不能比拟修剪适宜的草坪给予人的视觉上的愉悦的;其二,你能够在草坪中间辟出一条赏心悦目的小径,沿着这条小径你可以走到宏伟的、围着正中花园的篱垣前面,在一年或一天中最热的时候,这条小径就显得未免过长,你不应该为了得到花园中阴凉而付出在太阳下穿过草地的代价。为此,你需要要在草坪的两侧让木工建造一条大约有十二英尺高的有遮盖的小路,这样,你就可以在阴凉下走进花园。至于用各种颜色的土构成的花坛和图形,应安置在靠近花园一侧的房子窗前,这些只不过是玩具,你可能多次在果馅饼中看到同样的美景。花园的主体部分最好是正方形的,四面用宏伟的带拱门的篱垣围起来,拱门需要由木工建造的支柱支撑,高十英尺、宽六英尺.每个拱门之间的距离和拱门的宽度相等。拱门之上是也由木工制作的四英尺厚的一圈完整的篱墙。在篱墙上面,每个拱门的上部要有一个小角塔,其内部足以容纳一个鸟笼,在每个拱门之间的地方的上面,还要有一些别致的小雕像,用明亮的金属片制成,周围用宽大的彩色玻璃装饰,以便阳光在上边嬉戏。我认为这个篱垣还应由一个土堤将其抬高一些,这个土堤不应该陡峻,并且种满花卉,而应是一个平缓的大约六英尺的斜坡,同样,我认为应该在两侧留下足以容纳各种不同的边侧小径的土地,这个正方形的花园主体部分不应该占据这片土地的整个宽度,这些小径将通向草坪两侧有遮盖的小路。但是在被篱垣围起的花园主体的两端,决不要有附带树篱的小径。前面的一端不要,后面的一端也不要,因为它们将妨碍从草坪到漂亮篱垣的视线,二则是因为这也会使你通过篱垣的拱门时,看不到后面的花草灌木丛。

我不想讲太多关于宏伟的篱垣以内花园的安排,你尽可以作多种设计。不过在你开始设计的时候,我建议,无论如何,它最好不要过于烦琐或者花费太多的劳动。对于我个人来说,我就不喜欢在松柏和其他树上雕刻那些是孩子们才喜欢的图像。我希望在园中有一些宽阔和漂亮的道路。我就很喜欢,修剪成圆圆的滚边的小而低的树篱,附带一些漂亮的尖塔。还有,在一些地方用木工建造一些美观的圆柱也很好。你尽可以在花园边侧的土地上修一些狭窄的小径,但在花园的主体部分里决不能有。在花园的正中央,我还希望有一座漂亮的小山,整个小山高约三十英尺,山上有三段阶梯和一些道路,其宽度足以能使四人并排行走。还要有一些很好的不要屏障和装饰的环形路,山上面建有几间很好的带有整洁壁炉的宴会厅,并且不要安装太多的玻璃。

水塘则会把一切都弄糟,它会使花园很不卫生,并且充满蚊蝇、青蛙,但是喷水池是非常漂亮和爽心的。我只想要两种喷水池:一种是喷淋的和喷水的;另一种是一个三十或四十英尺见方里面不要有鱼,也不能有黏土和淤泥的漂亮的水池。第一种,像目前通用的那些,用一些镀金的或者大理石雕像作装饰都是很好的。不过主要的问题是如何使水流动,否则水就会被污染,无论是在水槽和水池,都不能使水滞留,否则它们就会变为绿色、红色或其他的颜色,更会长满苔藓以及各种腐烂的东西。除了使水流动之外,还要每天用人工清洗干净。在喷泉下面最好铺砌一些台阶,四周应当是铺筑得很好的地面。至于另一种,我们就不必多费笔墨去说那么多了,我们可以称其为游泳池的人工泉,它可以容纳许多的奇思和美。比如精心铺设池底,砌成图案,边侧也是一样,此外周围用低些的雕像作围栏,并且还可以装饰上彩色的玻璃和类似的有光泽的饰物。但主要的问题仍然是在谈论前一种人工泉水时所提到的:使水不停地流动;供应水池的水源,其水位应高于水池,通过一个造型漂亮的喷口注入池泉之中,再经由同样口径的水管在地下排放出去,这样,水就很难在池中滞留。至于一些美观的设计,它们看上去都是很美妙的东西,但对于身体健康和精神愉快却毫无用处,如果让喷水如虹而不外溢,或使水升高形成不同的造型(像羽毛、像酒杯、像伞顶等等)。

我们这片土地的第三部分是花卉灌木丛,我认为它的构造要尽量保持自然原始的状态。其中一棵树也不要有,只需要种植一些多花蔷薇、忍冬和野葡萄之类的灌木。可以种一些香堇、草莓和报春花在地面上。它们都是有香气的,而且能在阴凉下很好地生长。它们应该不要有任何次序,只要这儿一簇、那儿一簇地生长。我喜欢大小像鼹鼠丘一样的小土堆(像在野生草丛中的一样),可以种植野生百里香、石竹,还有石蚕在这些小土堆上,因为它的花是很悦目的;另外,还可种植一些不是很名贵但却漂亮而又有香气的花木。如长春花、香堇、草莓、黄花九轮草、雏菊、红玫瑰、山谷百合、红色的美洲石竹、乌斗。可以在部分土堆的顶部栽种一些直立的小灌木丛,另一部分则不要。这里的灌木丛应该有玫瑰、杜松、冬青、伏牛花(这种花只可以零星地种一些,因为它开花时有一种不那么好的气味)、红茶蔍子、桃金娘、迷迭香、月桂、多花蔷薇等等之类,但这些直立的灌木丛要经常修剪,以免凌乱的生长。

你应修建各种各样的小径在花园两侧的土地上,要幽静。其中的一些是遮阳的,无论阳光从那个方向照射,它都会充满绿荫。你还应该将其中的一些造成避风的,当风刮得厉害的时候,你在其中散步会像在走廊中一样。为了防风,你必须把那些处于两端的遮阳小径围上树篱。而那些防风的小径则要精心铺设,并且不要长草,以免弄湿鞋和衣服。同样,在一些小径的周围你可以种植像靠着墙一样整齐地排列成行果树。一般说来,有一点是要注意的,你在花园内种植应该是美观的,宽阔而低矮的果树,不可突兀。并且在周围要有些漂亮的花草,但不可过密,以免它们影响树木的生长。在两侧土地的尽头,我以为应有一座高度适宜的小山,人站在山上,为了瞭望周围的原野,花园的围墙只有齐胸高。

我并不反对在花园的主体部分应该有和两边平行的漂亮的小路,并在路边种植果树,也不反对修建栽有一些果树的美丽的小山和带有座位的凉亭,但是这决不意味着可以安排得过密,这些都需要适宜地安排。花园的主体部分是要尽量开阔,决不能是闭塞的,至少能使空气自由流通。至于阴凉,我认为你尽可以留给边侧土地的小径,如果你愿意,在一年或一天中最热的时候,都可以在其中散步。花园的主体部分则是为一年中温和的天气而设计的。在酷热的夏天则是为清晨、傍晚或多云阴郁的天气准备的。 除非它是巨大的,否则我是不喜欢鸟舍的,鸟舍应当大到足以使地上铺上草皮并在其中栽植生长作物和灌木丛,这样鸟儿会有更大的活动空间并且自然繁殖,同时在鸟舍的地面上也不出现肮脏的东西。

以上是我为一个王家园林的构造了勾勒一个纲要。部分是议论,部分是规划,这是它的一般轮廓,而不是具体的模型,而很显然,我在其中并没有吝惜花费,因为这一点对于显赫的王侯们是不成问题的。他们大多会听取工匠们的意见,把许多的东西安置在一起,这并不会节省费用。他们有时为了豪华和宏伟而增加雕像和类似的东西,但这对于真正花园的乐趣却毫无助益。

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