小李刚大学毕业，就应聘到了一家大公司，由于初出校门，面对与学校完全不同的环境和相对淡漠得多的同事关系，他一时间有些无所适从，不知道该怎样消除与老员工之间的隔阂。他觉得要想融入这个新的团体很是艰难。直到有一天，因为加班到很晚，大家一起去小饭馆聚餐。结果，几杯酒下肚，老员工们的态度和工作时判若两人，他们拍着小李的肩膀开始称兄道弟起来。在这以后的日子，小李在工作中遇到什么难题，老员工们不再冷眼旁观，而是主动提供帮助。而小李尝到了酒的好处，也更是主动和老员工们多多聚餐喝几回。

“酒逢知己千杯少”，酒能拉近人与人之间的距离，并增进彼此间的深层次了解。古往今来，以酒会友，彼此推心置腹，肝胆相照，从而互为知己的故事，比比皆是。管仲和鲍叔牙的“管鲍之交”，蔺相如和廉颇的“刎颈之交”，孔融和祢衡的“忘年之交”，刘备、关羽、张飞的“患难之交”，都是以“酒”为媒介的。在觥筹交错中，友谊升华为万代流芳的旷世之交，而绿林好汉更是以酒论英雄，以酒觅知己。

初次相识，对饮一杯，是一种愿与对方成为朋友的暗示，更是立刻成为朋友的契机。关键要做到真诚，酒乃一“诚”物。如果你暗藏心机，鬼鬼祟祟，辜负了这一“诚”的氛围，那会把你排除在酒友之外，也排除在朋友圈之外，也许，是永远。

故友重逢，感叹岁月流逝，回忆昨日故事，不禁令人感情沸腾，思绪滚滚。此时，“不醉不归”，一起共庆“万里他乡遇故知”之人生大幸事，一起回味无法重来的过去，浓浓的故友情会像酒一样醇烈可口，不能忘怀，绵绵悠长。

酒过三巡，刚刚尽兴，喝酒者往往豪气顿生，摘星揽月，仿佛也不在话下，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，只怕就是此时所为。再过三巡，人已微醉，豪气之下，各种戒备心和忌讳心都烟消云散，正是“吐真言”之时。此时，他会每问必答，每求必应。签合同盖章可能就发生在此时。而再有三巡，酒已入血，酒气入心，会使饮酒者感知最真实的自己。人的外在表现虽然各有不同，但心底处却都是脆弱而孤独的。为了面子，为了好强，为了树立一个良好的公众形象，大多数人都在面对别人时掩藏心底的胆怯、软弱、孤独等人性弱点，而代之以乐观、坚强，甚至是盛气凌人、不可一世。而酒入心脾之后，往日隐藏的自己会真实地被自己感知，此时，人心最容易被打动。

俗话说：“酒是万能胶”“酒后吐真言”。喝酒时，每个人都豪气冲天，借助酒的刺激，忘掉了平日世俗的忌讳，忘掉了对陌生人的戒备心，把平日里不敢说、不想说、不能说的话，都掏心窝似地掏了出来。所以，喝酒时，大家会觉得彼此间更加坦诚。能在一起大碗喝酒，也就是向对方表明：我不把你当外人看，你可以听我的真心话。如此相待，怎么能不起到加深感情的作用呢？

就像那个小李，初进单位时，不大会处理人事关系，人际关系很冷清，直到某一次因为加班的缘故，同事们有机会在一起喝了一顿酒，孰料，在酒桌上，老员工对小李的态度竟然判若两人，即使酒席散后，余温仍在继续。酒的作用还真不小，小李尝到了酒的甜头，以后对于酒局就更是乐此不疲了。

“酒越喝越厚，钱越要越薄。”讲的是人际关系，在酒桌上会愈加亲密。做人要懂得喝酒，要会以酒会友，以酒会关系，以酒解难题。这也许是酒文化的内容之一。