方便面因为它“方便”，所以，深受中小学生、住校学生和假期喜欢熬夜的孩子的青睐。然而，专家们已明确地指出：最好少让孩子吃方便面，因为它只会威胁孩子的健康。

小强的爸爸在一家方便面厂工作，他经常往家里带一些不同口味的方便面，说是在进入市场前让孩子尝尝鲜。这样一来，时间长了，小强迷上了方便面的味道，他甚至觉得妈妈做的饭菜没有味道，奶奶做的点心也对他没有丝毫的吸引力了。每天三餐小强就以方便面为主，尤其是方便面的汤，他都是当水喝的。上初一的时候，身高130厘米的小强却有70千克的体重。父母对小强的身体很是担心，便带着他去医院检查，医生诊断出小强除了患有肥胖症外，还有胃病、头痛的问题。这些都是因为他长期吃方便面造成的。那么，为什么小强吃方便面会患上这么多病呢？

现在，让我们为各位家长来剖析一下方便面的危害，看看它到底隐藏了怎样的祸患。

现如今的食品添加剂有300多种，有着漂白、着色、调节胃口、防止氧化、延长保存期限等不同的作用，按照国家的有关规定这些添加剂都是可以使用的。所以，父母偶尔可以让孩子吃几餐方便面，算是“尝尝鲜”。不过，如果长期给孩子吃方便面，就会影响孩子的身体健康。下面我们着重列举方便面中常用的几种添加剂，让各位家长明白它们到底是“何方神圣”。

1.盐

每包方便面中的盐含量是6克，而人每天食盐的摄取量为8克左右，所以，方便面的含盐量明显偏高了。我们都知道吃盐过多对人的健康无益，而且容易导致高血压，或损害人的肾脏。所以，孩子多食盐对身体危害不小。

2.磷酸盐

在方便面中，磷酸盐起了不小的作用，它可以改善方便面的味道。只不过，人体摄入磷太多，会导致体内的钙无法充分利用，还容易引起人体骨折、牙齿脱落以及骨骼变形。

3.氧化脂质

为了延长方便面的保存期限，厂家都会将其先用油炸过，因为油炸后面中的水分会减少，这样有助于保存。然而，这些油脂经过氧化后会变成“氧化脂质”，这种物质积存在人体的血管以及其他器官中，会导致人体老化加速，并引起动脉粥样硬化，从而引起脑出血、心脏病、肾病等症。

4.防氧化剂

现实生活中，方便面从工厂制成到消费者买到手中，短的需要一两个月，长的可能会有一到两年的时间，在这段时间里，方便面中的防氧化剂和一些其他化学药品已经在慢慢变质，这对人体来说更是有害无益的。

所以，专家们建议各位家长：最好少给孩子吃或不给孩子吃方便面，即便时间再忙偶尔让孩子吃方便面，每周也不要超过两包，这样才不会那么容易危害孩子的健康。另外，为了防止和降低方便面对孩子的身体造成危害，在给孩子吃方便面的时候，应该将第一次泡面的汤倒掉，然后再兑上开水或其他的汤，这样可以减少方便面中的盐分和其他有害物质。当然，为了增加营养，父母在给孩子吃方便面时，可以在面中适当加些蔬菜，如菠菜、青椒等含维生素丰富的有色蔬菜，这样可以冲淡各种添加剂对孩子身体的危害。

⊙育儿小贴士

泡面还是少给孩子吃为宜，如果家长偶尔因工作忙不过来，没办法给孩子准备吃的，也可以给孩子吃一两次，下面我们教各位家长一点儿小方法，可以让你的孩子在享受美味之余，还能兼顾健康：

1.泡面时，无论是泡还是煮倒无所谓，但调理包一定要煮，而且是水煮沸后再放。

2.调理包放下去至少应煮沸三分钟。（因为调理包中的抗氧化剂在高温下会自动分解。）

3.调味包与各种调理包，每次只放一半，以减少盐分的摄取量。

4.如果可以的话，打个蛋花，加一些青菜，或餐后配点儿水果，可以适时地补充蛋白质与维生素。

5.最好不要买碗面，即使出门在外，也最好自备钢杯。

6.可选择米粉等未经油炸的泡面。