进入秋季以后，雨水逐渐减少，空气湿度降至人们生活所需限度（相对湿度70%）以下。因而，天气干燥，草木渐枯。秋燥伤津，伤津而见燥症。燥是秋季的主气，属阳邪，其引起的疾病有温燥（初秋）和凉燥（深秋）。初秋，仍有夏的高温。加上天晴少雨，气候干燥，此时感染的燥邪为温燥，主要伤阴，即损害人体的津液，症状是皮肤干燥、眼干裂、舌红少津、毛发干枯、小便赤黄、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰、痰中带血丝，甚至发热至高热。秋燥所致咳嗽时间较长，难以治愈，使人生畏。所以，人们把秋季的温燥称为“秋老虎”。

那么，父母怎么预防“秋老虎”伤害自己的孩子，在饮食方面又该注意哪些方面呢？

第一，宜多饮水。每天让孩子至少饮水1000毫升；常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等。

第二，宜多吃水果。每天吃1～2个梨（雪梨或沙梨）、西瓜、蕉类、山竹等凉性水果。

第三，宜常吃些清热、生津、养阴的食物。如萝卜、茅根、马蹄、西红柿、豆腐、菱角、莲藕、蜂蜜及新鲜时令水果和蔬菜、瘦精肉、木耳、老鸭肉、鳖肉、青鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲍鱼、鳗鱼、银耳、百合、紫菜、莲子、芡实、核桃、乌梅、芝麻等。

⊙育儿小贴士

秋冬之交，天气渐凉，孩子的内分泌系统也会受到不同程度的影响，使热能消耗得更快。在这样的环境下，不妨让孩子吃些有营养的甜品补充能量，而红豆正是较好的选择之一。

红豆中富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分，纤维素含量也相当丰富，能有效刺激肠胃蠕动，除了利尿之外，还有预防便秘、排便顺畅的作用。

所以，在秋冬之时，经常喝红豆汤对身体大有裨益。如果在烹煮过程中，添加有活血作用的红糖，或是能促进血液循环功能的生姜，则能达到更好的效果。

此外，需要注意的是，虽然红豆中铁的含量相当丰富，具有很好的补血功能，是非常适合孩子的食物，但最好不要与汤圆等甜食混合吃，否则会导致热量过高。