【原料】猪脊髓 200 克，甲鱼 250 克，姜、葱、胡椒面、味精各适量。

【做法】甲鱼用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏。猪脊髓洗净，放入碗年。将甲鱼放入锅内，加姜、葱、胡椒面及适量情水，用旺火烧沸后，再改用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。

【功效】滋阴补肾，填精补髓。适用于肾阴虚，头昏目眩，腰膝腿痛， 多梦遗精等症。