【原料】母鸡 1 只，党参 30 克，白术 15 克，茯苓 15 克，砂仁 3 克，寇

仁 9 克，生姜 9 克。

【做法】去鸡毛和内脏，洗净，然后在鸡腹内放入党参、白术、茯苓、砂仁、莞仁，用线缝合，口朝上放在沙锅内，倒入适量清水，置旺火上，水沸后用文火炖至肉熟，掏出药渣即成。

【功效】健脾助胃。适用于脾虚引起的滑泄遗精症。