【原料】鸭肉 250 克，海参 50 克，食盐、味精适量。

【做法】将鸭肉团片，海参水发后切薄片，共入锅中加水适量煮汤，入食盐、味精即成。

【功效】海参能补肾益精，养血润燥。鸭肉与之同用，具有讣肝肾、强身体之功。精血耗损，症见眩晕耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频数。