性味：咸、温。

成分：含钙、磷、铁、粗蛋白、脂肪。

功用：温肾壮阳，补脾益气，熟食有温肾阳、益精血、滋补强壮的功效， 治疗阳疹、早泄、遗精、睾冷、无精子等症。阳盛或阴虚有热者不能食用。