【原料】哈士蟆油 25 克，冰糖 250 克，黄酒 25 克，栓花少许。

【做法】哈士蟆油、黄酒及 500 毫升水一同放入碗内，上展蒸至能撕下哈士蟆的黑丝为度。再加清水和黄酒，复蒸至哈士蟆油涨开如花朵时，捞出。再加清水 250 毫升及冰糖。上火蒸至熟即成。

【特点】补精益血，滋阴润肺。适用于久病体虚，肾虚遗精、阳疹等症。