【原料】鲜蛤蚧 1 对，虫草 9～15 克，瘦肉 120 克。

【做法】蛤蚧剖腹去内脏与瘦肉、虫草一同放入炖盅内，加清水 1 碗，

隔水清炖 3 小时即成。

【功效】补肺肾，益精固阳。治阳疹。