【原料】银耳 10 克,黑木耳 10 克,冰糖 30 克。【做法】银耳、黑木耳用温水泡发,择好洗净放入碗内,放入冰糖,加水适量。盛木耳的碗置蒸笼中,蒸 1 小时,等木耳熟透时即成。【功效】滋阴补肾润肺。适用于肾阴虚后血管硬化、高血压、眼底出血肺阴虚的咳嗽、喘息等症。