【原料】水鸭 1 公斤,冬虫夏草 20 克,鱼肚 100 克,生姜 3 片,盐、味精适量。【做法】水鸭洗净,和涨发的鱼肚一起放入沙锅中,加入姜片及适量清水,置火上炖 5 小时,炖好后加入适量盐、味精即成。【功效】滋阴补肾,壮阳涩精。适用于身体虚弱、口干舌燥、遗精、阳痉等症。