约翰修士准备“母猪”并让大师傅们藏于“母猪”体内
在约翰修士的指挥下,手艺高超的大师傅们把“大爵号”[1] 上的“大母猪”给准备停当了。所谓“大母猪”,实际上就是一辆战车,结构巧妙,周身布满一门门的大炮,可以发射石弹和包着铁头的四棱箭,车内空间很大,可以容纳二百多人,既可藏匿又可作战。这辆战车就是仿照奥雷尔 [2] 的“母猪”的形状设计制造的。法国年轻的国王查理六世统治时期,就是多亏了它才将拜尔日拉克城从英国人手中夺回来的 [3] 。
现将这些英勇无畏的大师傅的名单和人数附上,他们一个个如同藏于特洛伊木马似的钻进“大母猪”的体内:
辣酱油,昂伯兰 [4] ,胆小鬼,怕事人,
大肥猪,污秽身,三只手,甜点心,
拉斯达雷 [5] ,大汤勺,鳘鱼汁,薄煎饼,
油师傅,大肥肠,捣蒜臼,舔酒瓶,
五香豆,烤羊肉,烤肉饼,掏心肝,
拌牛肉,烤猪肉,精瘦肉,炒杂碎。
这些尊贵的战士人人都披挂着绶带徽章,红底上别着一个绿色肉叉子,左面垂着一条银色袖章。
小肥肉,大肥肉,特肥肉,纯肥肉,
鼓肥肉,刮肥肉,嚼肥肉,网肥肉,
拉肥肉,抓肥肉,上肥肉,咬肥肉,
去肥肉,
还有棒肥肉,此名源自省略法 [6] ,原籍在朗布耶附近。这位烹饪大师的本名原为搞肥肉的棒小伙子 [7] ,如同你们把“崇拜偶像者”[8] 缩称为“邪教徒”一样,名字被缩减之后,变成了现在这个名字。
硬板油,长条油,白肥油,短条油,
好肥油,少出油,新肥油,多出油,
软肥油,相思油,嚼肥油,磅秤油,
满身油,尿脬油,净是油,满脸油。
还有皈依天主教的摩尔人和犹太人原本所没有的一些名字 [9] :
小睾丸,家兔皮,青菜篮,酱油醋,
芹菜精,粉蒸糕,萝卜丝,刮油水,
假猪肉,油炸糕,胡椒罐,刮锅底,
醋瓶子,瞎哆嗦,汤罐子,咸喉咙,
嘻嘻哈,赛蜗牛,傻小子,喝干汤,
清汤水,见汤乐,舔锅底,累弯腰,
不离灶,酸牛奶,转锅台,百果糕,
专碎碗,岔断气。
还有一位鹌鹑头,是从膳房调到内室侍奉尊敬的红衣主教勒维诺大人的 [10] 。
烤不成,急脾气,破抹布,牛腰子,
假正经,烤牛肩,胡捅火,酸奶酪,
硬挺挺,飞毛腿,命根子,肠漏气,
虚空镜,鳐子鱼,俏老头,老蓑衣,
新玩意,走不动,总不够,老鳄鱼,
常胜者,小白脸,老寿星,瘌痢头,
满身毛,一身灰。
还有“玛丹酱油”[11] 的发明者蒙丹,他是因“玛丹酱油”而荣幸地在苏格兰的法语 [12] 中被称为“蒙丹”的。
嗑牙齿,满身泥,胖腮帮,阔裤裆,
小舌头,糕饼师,野生鸡,郁金香,
刷锅人,没刷清,老酒鬼,大肚皮,
萝卜头,老腊肠,吃剩饭,小猪猡。
还有“罗伯特酱油”[13] 的酿制者罗伯特,用他的酱油熏兔、烤鸭、烧肉、煮蛋、腌鱼,以及制作其他许多肉食,真的是味道好极了,每顿饭都少不了它。
冻黄鳝,鲱鱼干,红鳐鱼,甜面包,
古诺鱼 [14] ,大嘴叉,糊涂蛋,厚嘴唇,
闹翻天,小牛肉,吹牛皮,驴儿草,
小松鼠,一层糖,用力干,炸油锅,
萨尔米 [15] ,小懒虫,小瘦猴,卡拉勃 [16] ,
小萝卜,一翻成,没心肝,珍奇鸟,
大脚丫,盖锅忙。浑身臭,全相信,
跑不了,小牛犊,杀母猪,爱漂亮。
这帮武艺高强、英勇顽强、身手不凡的大师傅,全都钻进“大母猪”肚子里去了。约翰修士手握大砍刀,最后一个钻了进去,反手将装有弹簧的门关上了。
[1] “大爵号”系庞大古埃船队的第6艘船。
[2] 奥雷尔系吉隆德省加隆河畔的一地名。
[3] 在1378年查理五世(并非查理六世)使用“母猪号”巨型战车攻克拜尔日拉克城。见弗瓦萨尔《编年史》第2卷第2章和第5章。
[4] 昂伯兰系15世纪末一出独角戏的主角,是一个无事不会的仆人;另一说是指时钟上那以小锤击钟报时的小人。
[5] 第1部第38章中有一朝圣者就叫这个名字。
[6] “棒肥肉”是缩减了原文“棒小伙子”和“肥肉”两词,合并而成。
[7] 原文为“棒小伙子-肥肉”。
[8] “崇拜偶像者”去掉词中的LO两个字母,即变成“邪教徒”一词。
[9] 摩尔人和犹太人的宗教规定不许吃猪肉。
[10] 勒维诺系指里齐厄主教约翰·勒维诺·卡卢日,1533年被教皇克雷蒙七世提升,任马赛红衣主教,喜饲养鹌鹑,随时享用。
[11] “玛丹”系法语中“夫人”一词的音译,“玛丹酱油”即“夫人酱油”。
[12] 当时法国国王的卫队多为英格兰人,经常将“夫人”(“玛丹”)读成“蒙丹”。“夫人酱油”的发明者系14世纪的宫廷御厨塔伊旺。
[13] 一种用肉掺作料熬制的酱油。
[14] 古诺鱼系地中海里的一种鱼。
[15] 萨尔米即萨尔米贡丹。
[16] 卡拉勃可能是原籍意大利的卡拉勃里亚。