中堂院中,苏竟时与苏淮说了这次宴会的事。
苏淮对宴会什么的没啥兴趣,他感兴趣的是李云霜。李云霜可是李国公府唯一的嫡女,若是将她给拐来了,简直赚大发了。
苏竟时有些头痛,“云霜郡主……”
“怎样?”顾泠泠适时跨进门来,拎着裙摆,双眼亮晶晶的坐到他的身旁,“快说快说。”
苏竟时更头痛了,“镇南王已经走了?”
“别转移话题,赶紧说李云霜怎么了。”
对上一老一少两双燃烧着八卦之魂的眼睛,苏竟时明白,今日不说出点啥来,怕是不能善了了。
“云霜郡主很好,只是……”苏竟时揉揉额头,“我与她总共也就见过有数的几次面,今日更没有说上几句话,对她了解实在不深。”
“了解这种事还不简单,多接触接触,你想了解到什么程度都行。”苏淮道。
顾泠泠点头赞同。
苏竟时低叹一声,“云霜郡主在京中名声一向清傲,李国公府也不是寻常人家。皇上才为妹妹和镇南王赐婚,将苏国公府架在了火堆上烤,若是再传出对云霜郡主不利的名声,不管是对苏国公府还是对镇南王,都不是一件利事。所以……”
“所以,才要哥哥试着与她相处相处。”顾泠泠截断他的话,“看云霜郡主似乎是真对哥哥有意的。我昨日也看了一圈,这京中的小姐们美则美矣,却美的太过千篇一律。哥哥这样出色的人儿,自该要配同样出色的人儿才行。本来我觉得元姐姐不错的,可惜被楚程那混蛋捷足先登了。云霜郡主冷是冷了点,但是非观清晰,不受他人佐佑,关键是人也长得漂亮。”
“当然了,前提是哥哥对她也有想法才行。哥哥若是不喜欢,那便也不用勉强了。”
“好话坏话都让你说完了,我还能说什么?先吃饭吧。”苏竟时抬手揉揉她的脑袋,“她的事,先放到一边。”
这便是松口了。
顾泠泠朝苏淮眨了眨眼。
苏淮开怀大笑,“吃饭吃饭。”
吃完饭,看苏竟时神色疲惫,顾泠泠也没有再缠着他说话,跟他和苏淮说了明日中午到醉霄阁,她请他们吃饭之后,也早早的回玉芙院歇下了。
第二天。
顾泠泠到醉霄阁的时候,宋海等人已经将牛羊肉及蔬菜全都买了回来。
顾泠泠让他们到院子里去片肉,没有她的允许,不准任何进厨房。
又将陆傲打发到李国公府,邀请李云霜也到醉霄阁来。饭桌上最容易滋生感情了,这机会不能错过。
所有人都打发到外面,唯将花锦留下来,打量一遍厨房,顾泠泠撸起袖子,准备开干。
她要做的不是别的,正是火锅。
冬天的时候不吃火锅,那还叫什么冬天?
当然了,考虑到古代的风俗,顾泠泠略略思索了一下,又稍稍做了一下调整。
比如,不介意的,可以用大锅,大家一起吃。介意的呢,可以借鉴现代的海底捞,自己吃自己的。反正不管怎样,都能满足到每一个人。
至于火锅的锅?顾泠泠眼珠一转,三个锅、一堆的香料便出现在了案台上,看得花锦一愣一愣的。
一个鸳鸯锅,两个独锅。
鸳鸯锅不用说,两个独锅,她也是预备用来一个煮清汤,一个煮红汤的。请的人多,一个桌子肯定坐不下。鸳鸯锅给陆傲、宋海几人。两个独锅,吃不了辣的坐一桌,吃辣的坐一桌,刚刚好。
“烧火去吧。”将懵逼的花锦推到灶堂前,顾泠泠动手洗好猪大骨扔到锅里煮起来后,转身又准备起了火锅料。火锅底料她有现成的,一会会再用点香料炒一炒就可以直接用了,她现在要准备的是蒜末等调味料。
调味料弄好,要炒的香料准备好,宋海几人的肉也片完,站在院中央,眼巴巴的望着厨房。
大骨汤熬了两个多小时,直将汤色熬成乳白色后,炒香料,炒火锅料,红汤、清汤各自炒好,又加上大骨汤用小火熬煮了小半个时辰,才一一分装到锅中。碳盆、火锅摆到桌上,配菜也一一上桌。
分桌坐好,面对着众人疑惑的目光,顾泠泠从加调料,到夹牛肉片放到锅里烫好,再夹自个的碗中,沾了料吃到嘴里,都给众人演示一遍后,说道:“火锅,自己动手,想吃什么就烫什么。”
苏淮、苏竟时等人只当新奇,拿起筷子,便开始吃。宋海几人却抱着怀疑的态度,吃得有些小心翼翼,当牛肉在锅里烫熟,放到碗里沾过调料,再吃到嘴里,几人的眼睛刹时就亮了起来。
比起许轻负等人只知道好吃外,他们几个从这一口牛肉里,又看到了醉霄阁制霸京城的希望。
“先吃。”顾泠泠笑着说道。
宋海几人用力的点点头,将这希望一点一点吃进了肚子里。
比起旁的菜越吃越冷,火锅的优势在这个时候慢慢的突显了出来。氤氲的热气,各种各样的肉香菜香,烫一烫,吃进肚子,从头到脚都是暖的。
一顿饭,吃了一个多时辰才结束。
结束之后,花锦、青影几人收拾桌子,顾泠泠亲自动手,泡了两壶茶上来。茶,亦是她在现代买来的极品茶,泡茶的水,则是金手镯空间的水。茶香,水秀,一口喝进嘴里,将火锅的油腻尽数的压了下去。
“这一顿饭吃得好。”许老当先开口。
苏淮点点头,“不错,寒冬腊月,就该吃这东西。”
“许老和祖父都觉得好,那就一定很好了。”顾泠泠一杯茶喝完,听着宋海几人在门外来回踱步的声音,知道他们是等不及要学了,放下茶杯,起身走到门口之际,想起来掌柜比赛一事,停下脚步,回头叫许轻负,“许轻负,你出来,我找你有点事。”
想了想,她又看向苏竟时,“哥哥,你若是没事,也来帮我想想主意。”
“好。”苏竟时和许轻负同时放下茶杯起身。
走出门口,苏竟时回头朝李云霜看了眼。恰李云霜也正看着他。两人目光相撞,李云霜赛雪的脸颊刹时一红,赶紧低下了脑袋。苏竟时嘴角浅浅扬了扬,跟着顾泠泠一道去了后厨房。
“你们先等我一会儿。”泡一壶茶,又端了两叠点心,将许轻负和苏竟时留在院中后,顾泠泠进到厨房。