家有妙招:智慧生活大宝库
90.怎样切牛肉效果好?
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家有妙招:智慧生活大宝库
王浩
90.怎样切牛肉效果好?
本章字数:
189
牛肉要横着纤维纹路切,因为牛肉的筋都顺着肉纤维的纹路分布,若随手便切,则会有许多筋腱未被切碎,这样就会使加工的牛肉很难被嚼烂。
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