家有妙招:智慧生活大宝库
99.豆腐在烹调时很容易碎,有什么方法可令其不碎?
家有妙招:智慧生活大宝库
王浩
99.豆腐在烹调时很容易碎,有什么方法可令其不碎?
本章字数: 170

●先将豆腐用开水煮一会,然后再上锅炒,这样就可以让它不碎了。

●将豆腐浸于盐水中20~30分钟再进行烹制,就可防止破碎。

正在获取验证...