顾伟不怕吃苦,只要能挣到钱,这点苦头能算得了什么?
“下午回去的时候,把推车放到咱们小吃店吧。”罗妈说道:“你每天人过来就可以了,不然来回这样奔波,有些太辛苦了。”
“谢谢罗姨党姨。”
“行了,先去摆摊吧。”
虽然现在过去已经错过了早餐的高峰期,但也不是一份都卖不出去,做生意,就得抓住一切机会。
下午,罗秀罗芳回到小吃店,刚吃了晚饭,顾伟和党文玲就一起过来了。
党文玲脸上难掩激动,直接冲到了罗秀跟前,“秀秀,我接了一个大订单!”
她今天本来是想陪着顾伟一起摆摊,没想到张艳丽找上她,直接定了五百个头花。
党文玲伸出一只手,在罗秀眼前晃悠,“五百个啊!我能挣不少钱呢!”
虽然一朵头花只卖到三毛多,但毛利少说有两毛五,这五百个头花下来,她至少能赚到一百二十五块钱!
一百二十五,对于之前做包子生意的党家来说都不算一笔小钱,更何况现在党家基本上没有什么收入,这笔钱,足以帮家里改善生活了。
“那很好啊。”罗秀看着党文玲神采奕奕的样子,打心眼儿里为她觉得开心,“文玲姐,这是一个好机会,你得好好把握住。我的意思呢,是咱们在价格上可以适当地让一让,另外款式上也可以跟张艳丽商量商量,是要统一的还是多样的。”
“咱们把服务做到最好,下次还有这样的好机会,他们第一个想到的还是你。”
这样一来,生意不就做起来了吗?
“嗯嗯,我也想到这个了。所以我打算,一朵头花卖三毛钱,你觉得咋样?”
“一块钱三个吧,就不买三送一了,这样算下来,单价三毛三左右。另外,张艳丽虽然只要了五百个,但是咱们可以多送一些。”
罗秀说的,党文玲都一一记下了。
头花成本不高,就算多送一些她也不吃亏。
等党文玲说完以后,顾伟也挠了挠自己的后脑勺,憨憨地开口。
“我今天生意也不错。早上赶去福利区的时候,已经快九点钟了,周围都是卖吃食的小摊贩,所以我的摊位一直无人问津。直到十一点半开始,我听罗秀说的,提前把粉煮了起来,把香味飘了出去,等到十二点的饭点一到,我的摊位前围了不少人。”
大家不是没吃过红薯粉,但是麻辣粉却鲜少有人吃过,偶然见到这种新奇又美味的玩意儿,难免会产生涉猎的心理,再加上价格不贵,分量十足,味道又是真的不赖,所以不一会儿工夫,顾伟的摊位前就围了不少人。
“我大概统计了一下,吃麻辣粉的人最多,其次是鸡汤的,最后才是番茄味的。”
“但是土豆粉爱吃的人比较多,有一部分人让我把土豆粉煮成了麻辣味道的。”
番茄味道的受众群体不是没有,只是相对比较少罢了。
罗秀看到顾伟停在门口的拉拉车,上面只有炉子和几口锅,装粉的篮子已经空空如也了。
看来今天生意真的很不错。
以顾伟准备的那些粉的量来计算,他今天的营业额至少有六十块钱。
除过成本,六十至少能赚四十。
这个数额,已经不算少了。
至少顾伟很满意。
修一间青砖房,人力成本和买砖钱加起来,怎么着也得要七八十块钱。
既然要修房子,那就不可能只修一间,他打算修三间,把厨房也盖进去,那就是三间半,算下来得两百左右。
再算上给党家的彩礼……
虽然花费巨大,但顾伟已经看到了希望。
他现在干劲儿十足。
“明天可以再多准备点粉,反正这东西耐储存,卖不完也能放的住,总好过顾客还在,但是没有食材了,这得错过多少生意。”
顾伟一听罗秀这么说,忙说道:“家里只剩下红薯粉了,米线和土豆粉我做的都不太多。我等会儿回家就开始做,看明天能不能多做点出来。”
他之前没想到米线和土豆粉这么受欢迎,又担心浪费食物,所以做的不多。
也不知道一晚上加一上午的时间,能做多少出来。
米线和土豆粉没有存货,这个是罗秀万万没想到的。
“能做多少算多少,实在不行,明天就只能先卖红薯粉。总而言之你得记住了,以后若非必要,尽量不要中断,至少得保证有一批稳定的顾客再说。如果有人没吃到土豆粉或者米线,你再耐心解释解释,但不能因为制作这两样东西就不去摆摊。”
小吃摊本来就缺乏稳定性,更新迭代比较快,要是一两天不去摆摊,很容易让积攒下来的客流量再次被别人抢走,以后要想再抢回来可就不容易了。
顾伟自然连忙应声。
党桂芬见几人说的差不多了,连忙把晚饭从厨房端了出来。
顾伟念着回去多做粉,党文玲也想多做些头花,于是随便地扒拉了两口,两人就匆忙道别了。
都走出去一段距离了,顾伟才后知后觉地想到,他的拉拉车还在小吃店门口停着。
“我姑妈会帮忙看着,不会丢的。”
顾伟却摇头,“党姨和罗姨好心帮我,我总不能让她们再受累把拉车拉到小吃店里吧?那我也太不是东西了!”
顾伟看了看天色,有些为难。
已经走了三分之一的路程了,这会儿赶回去,之前的路就都白走了。但如果让党文玲一个人回去,还没进村呢天就黑了,顾伟也不放心。
党文玲主动提出跟他一起回小吃店搭手,两人脚步匆匆,但边走边聊着天,畅想着以后的美好生活,丝毫不觉得疲惫。
走到半路上,两人就碰到了打算回家的罗秀一家人。
党桂芬疑惑地问道:“你们不是都回家了吗?”
“姑,顾伟走着走着才想起来忘了把拉车弄到小吃店里去,他怕你们弄不动,所以才着急往回赶。”
党桂芬无奈笑笑,“一辆拉车而已,我们几个人还能弄不动?”