罗秀身子往后退，避开了邓隽春的手，“喜欢吃什么，自己拿个盘子装，坐在边儿上吃去。”
“没事儿，我们不着急，你不是还要卖吗？等你打烊了，剩下的我们再吃。”
罗秀冷哼一声：“瞧不起谁呢？就这么点东西，不到中午就全都卖完了，还能有剩下来给你们吃的？”
“你别开玩笑了！这些东西得有二三十斤吧？你一上午就能卖的完？”
邓隽春坚信，罗秀就是在开玩笑。
但她没想到，以罗芳为首的三人，已经默默地拿着盘子开始夹东西了。
罗秀最喜欢吃的鸡爪鸭掌这些的，不论是罗芳还是张玉玲党文青，都不大爱吃，全都是骨头没多少肉，难得啃。
但鸭翅还不错，肉多又紧实，卤的也入味，所以他们三个默契地夹了好几个鸭翅。
但也没拿太多，毕竟罗秀还要拿去卖钱呢。
“秀秀，这个是啥？我以前怎么从来没见过？”
“还有这个，看着像豆干，但尝一口好像味道也不一样。”
罗秀扭头看了一眼，解释道：“玉玲，你手上拿着的那个叫鱼豆腐，是我用鱼肉和淀粉做出来的，你吃着还有鱼肉的味道，我还蛮喜欢吃这种的，所以一次性做了好几十斤，全都在冰箱里冻着。”
“文青你拿的叫香干，其实也是豆干，不过我又再加工了一下，再加上放在卤锅里煮了这么久，所以味道和口感都跟寻常买的豆干不一样。”
前世，罗秀也最爱吃某卤味连锁品牌卖的鱼豆腐和豆干，但七十年代没有这两样东西，罗秀索性自己做了拿来卖。
她用到的都是真材实料，吃起来味道和口感自然是不一样的。
张玉玲夹了一个鱼豆腐放嘴里，咀嚼了几下后，顿时眼眸发亮：“确实好吃！秀秀，你明天做卤味的时候，再多加一点这个鱼豆腐呗，我爱吃！”
“行啊，但是想吃白食可不行，得干活儿！”
“就算不吃我也得给你帮忙啊！”张玉玲又塞了一个鱼豆腐在嘴里，腮帮子鼓鼓的，看着就跟个藏食的小仓鼠一样，“说吧，需要我干啥。”
罗秀把自己手里过好面粉的鸡排扔进炸锅里，这才得空跟几人说话。
“拿个小盘子，把每种卤味都放一点，拿到门口去招呼往来的路人品尝。”
“啊？”邓隽春不解的问道：“免费给过路的人品尝吗？那这样咱们岂不是太亏了？”
罗秀解释：“路人吃才能吃多一点？但如果不给他们吃，谁知道我家卤味好吃呢？”
总不能看到个新店，就进来买吧？现在人的消费观，跟罗秀以前生活的那个年代，区别还是很大的。
邓隽春就是个不谙世事的大小姐，吃穿住行都有家里人给安排，她只需要好好读书就行了，所以关于做生意的这些门门道道，她是真的不大懂。
但很显然，罗芳，张玉玲和党文青三个人，对罗秀十分信任。
且她们的行动力很足，几乎是罗秀刚刚说完，她们三人就已经各自拿了盘子，去夹卤味了。
“咱们要不要切碎一点？像是土豆不值钱，给人吃一片没关系，但是藕贵啊，都卖到好几分钱一斤了！”
罗秀听着党文青的话，在一旁幽幽地开口：“你知道我卤味的定价是多少吗？”
“多少啊？”
“素菜，一律一毛二一斤，香干一毛四一斤，鱼豆腐一毛五一斤，而荤菜，鸡爪鸭掌鸭脑壳这种肉少一点的，也是一毛五一斤，但鸭肠要卖到一毛八，鸭翅两毛钱一斤。”
所以，几分钱的莲藕，摇身一变，身价就上涨到一毛二一斤，何必还在乎几片藕呢？
党文青默默地把自己手里的刀放了回去。
“不过鸡爪子得剪开了再品尝，这玩意儿大，又压秤，几个都要一斤了。我把一个鸡爪剪成四块，让他们尝个味道就行了。”
“鸭肠也得剪开，一小截就能尝出味儿了。”
“那顺便把鸭翅也剪开吧，鸭翅肉多，砸吧砸吧就尝出味道了。”
“鱼豆腐都卖到一毛五一斤了，也得剪开！”
都不用罗秀安排，罗芳三个就已经自己安排好了任务。
“我去东边，玉玲你去西边的借口，文青去南边。”
罗秀这家店的地理位置很好，就在一个三岔路口，罗芳三人各自占据了一个路口，手里拿着盘子，看到有人张望罗氏卤味店，就主动上前让人品尝。
“卤味是个啥？以前咋没听说过？”
“这是我妹子自己研究出来的吃法，把各种食材放在一个大锅里，再用各种调料调出汤水混在一起煮，煮出味道就行了。要不您尝一尝？”
罗芳用牙签插了四分之一块的鱼豆腐递了过去。
那人咀嚼了几下，问罗芳：“这是个啥东西？吃着还怪有嚼劲的，好像还有一股鱼肉的味道？”
“对，这个叫鱼豆腐，是我妹用鱼肉跟淀粉还有一些其他东西做出来的，属于独一份儿，其他家店都没有这个卖呢。”
“我也确实是第一次听说这什么卤味和鱼豆腐，我可以再尝个别的吗？”
“当然，”罗芳大大方方地把盘子伸到对方面前，“这个盘子里的东西，我家店都有得卖，您可以每种都尝一尝，看最喜欢哪一个，再进去买就是了。”
那人也没跟罗芳客气，果真每一种都尝了尝。
但是他也不贪心，每种都只吃了一块儿。
“冒昧地问一句，你们这个，贵不贵啊？”
罗芳把罗秀刚才报的价格，又跟着人说了一遍。
平心而论，罗秀卖的并不便宜。
素菜，都是些常见的菜，市场上都只卖几分钱一斤，像是土豆这种，要是家里有个农村亲戚的话，根本就不用花钱买。
至于鸡爪鸭掌这些，虽然是荤菜，价格也不贵，但问题是，这玩意儿没肉啊，家里吃鸡吃鸭，鸡腿鸭腿这些好东西都被抢着吃，只有鸡爪鸭掌这些，一直无人问津。
所以卖一毛多一斤的价格，其实也不便宜了。
但架不住好吃啊！