西周时齐国建立者姜尚（姜子牙）的后代，因他被封在营丘（今山东淄博）而得姓，后来又因故改姓邱（丘）。历史上，邱姓主要有河南（今河南洛阳）等郡望，名人有元代道教领袖丘处机、明代名臣丘浚、清代抗日名将丘逢甲等。