主要是远古帝王颛顼裔孙绥的后代，因被封在秦谷（今甘肃张家川）而得姓。还有部分谷姓出自战国时齐国公子尾孙，因被封在夹谷（约在今山东莱芜西南）而姓谷。历史上，谷姓主要有上谷（治今河北怀来）等郡望，名人有汉代大司农谷永、三国时期吴国人谷利等。