重回八零后励志做学霸
第一百四十九章 年夜饭
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鸢都
第一百四十九章 年夜饭
本章字数: 6193

何穗和小谷两个人就蹲在旁边看,等着这酒被挖出来,两个人大概挖了15厘米左右的时候,就听到了一声有些坚硬的声音,何穗听到这个声音后,赶紧让他们停下来,然后拿着小铲子,自己在旁边细致的开始挖了起来。

“我记得我埋的好像也不深,而且我就是普普通通的两个酒坛子,万一被你们两个这一大把力气凿下去给凿碎了就不好啦。”

何穗小心翼翼的挖了几下,就能够看到酒坛子的盖子已经弄了出来,然后几个人用帮忙把酒坛子周边的土给挖开,又过了好一会儿,才终于是把两坛子酒都给挖了出来。

“这酒能喝吗?饭这么久该不会坏了吧?”赵闫和有些怀疑的看了这两个满是土灰的坛子说道:“虽然确实是有人买了女儿红,然后放在地下封存起来的,但是那可是白酒啊,和你这名字就又不一样,而且,要是密封做不好的话,里面可能还会发霉的。”

“应该……是可以喝的吧。”何穗其实她自己都不太确定,因为她当初把这两坛酒给埋起来的时候,就是一时兴起而已,也没有问太多的注意事项,而且埋完了之后,她就把这件事情给完完全全的抛到脑后,要不然的话也不至于今天突然想起来。

几个人先帮忙拿了点水,用抹布给打湿,先把坛子上面的那些灰尘给擦干净了以后,把这两坛子酒给挪到了屋子里面去,然后小心翼翼的打开了盖子。

“你这密封的好像还挺像模像样的呀。”虞黎打量了一下说道:“应该是不会变质的。”

何穗当初在埋这两瓶酒的时候,也是害怕有什么东西会进去,所以也稍微的费了一点功夫,把整个酒坛子都给消毒,然后再把里面的氧气都消耗光,把酒给装进去的时候,在外层用油封了一层,然后外面还盖上了油纸,滴上了滴上了辣油,最后还包了一层锡纸。

“我当初密封的时候也是动了点脑子的。”何穗摇头晃脑的说到。

她下意识的把自己偷偷用了家里面的油还有蜡烛,导致后面不得不去自己买点油添进去,免得自家爹娘发现了什么端倪,然后又挨一顿骂。

毕竟油和蜡烛都可贵了,一般人家是不会这么浪费的。

几个人小心翼翼地把盖子给掀开了以后,坛子里面的酒香味一下子就传了出来,有一股子相处还夹杂着梅子的清香。

“哟呵,闻着挺不错的呀!”赵闫和有些惊喜的夸到,然后拿了个小碗来倒了一点点酒,自己先尝了尝眼睛一下子就亮了起来,“嗯,好喝!比刚酿出来那一会还要好喝呢。”

那酒干酿出来的时候,何穗仪是送了一小坛子给虞黎的,赵闫和虽然不经常喝酒,不过也跟着喝了两口。

“而且度数也还可以,不会太醉人。”赵闫和又细细的品了品,说道:“把这酒拿去温一下,今儿晚上就拿这个放在饭桌上面一块喝吧!”

“行。”

何穗点了点头,然后转身去自个房间里面倒腾了一下,又翻出来了一个比较好看的玻璃瓶,这是她在镇子上面逛的时候,看到了人将这个玻璃瓶拿去装一些干果类的东西就一块儿给买了回来。

把里面装着的东西都倒了出来,这个玻璃瓶比较好看,所以就自个留了下来,这会刚好拿出来用来装酒。

黄绿色的青梅酒装到了玻璃瓶子里面去,在光线的折射下看起来就挺不错的样子。

几个人忙活了一个下午的工作,现在已经快要六点了,外面天也慢慢的暗了下来,厨房里面的饭菜终于是准备齐全了,一道一道的搬上了饭桌。

等到饭菜全部都上桌摆好了之后,就能听到村子里面已经有人开始放鞭炮了,这是要开始年夜饭的信号。

何正光也出去点了串鞭炮,等噼里啪啦的鞭炮响完以后回到屋子里面去,一家人这才正式开始吃起年夜饭来。

“这梅子酒居然还有剩下来呀,还挺好喝的!”黄桂兰尝了尝着酒,眼神也是有些惊喜。

现在这样子有些甜,果香浓厚的梅子酒,还是比较受女人和小孩子的喜欢吧。

“来来来,都动筷子吧,不要拘束,大过年的都吃多吃一点,想吃多少吃多少,吃的饱饱的!”

黄桂兰一边热情的招呼着,一边还不忘记给每个孩子一人都夹了一块炸鱼,“多吃鱼,多吃鱼会聪明。”

“谢谢婶子。”虞黎和赵闫和两个人到了现,然后也开始吃了起来。

何穗自己把甜面酱稍微的匀了一点,放在自己面前的小碗里面,吃一口炸鱼,炸一点甜面酱,甜滋滋的,别提有多开心了。

桌子上面还摆了白灼虾,清蒸鱿鱼这些东西,都是何穗的舅舅送过来的。

舅舅经常出海打鱼,在休渔期前,特意的出了一趟海,还弄了好些东西回来,然后也不忘记送了点过来给自己这个小妹。

“这个虾好香啊,这个鱿鱼好好吃好大呀!”

何穗一口一个吃的不亦乐乎,如果不是过年的话,哪里能吃上这么好的东西,这个虾肉质紧嫩,吃起来还有一股淡淡的甜味儿,鱿鱼也是从海里面捕捞上来,正是冬季的时候,肚子里面储存了一肚子的鱿鱼卵,一口一个吃起来吃鱼子酱稍微有一点点像,但是口感又有点像米饭。

能够成为一个南方人,还有一个住在海边的亲戚,可真好啊!

何穗由衷的在自己心里面想到,等自己以后有能力了,就带着大家伙一块儿搬到海边去居住,每天吹吹海风钓钓鱼什么的,那小日子过得多美滋滋啊。

几个孩子都吃的可开心了,两个大人看着他们食欲这么好,那自然也是笑呵呵的。

何正光不爱吃这些海鲜类的东西,所以自己拿了块猪蹄一边啃一边喝着小酒,不得不说黄桂兰的手艺是真的一句,这猪蹄都炖的软烂入味儿,猪皮里面的胶质完完全全的都激发了出来,小谷就拿着这炖猪蹄里面的汤汁拿去拌饭都胃口好的,吃了小半碗。

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