还好看起来外婆这个样子也就是和她们说一说，没真和表哥他们说去，不然的话表哥估计得愁死。

何穗在自己的心里面想到。

早上的时间很快就过去了，中午的时候黄桂兰做好了饭菜，等着出去干活的舅舅舅妈们回来一块吃。

虽然舅妈们都不赞同她去下厨，甚至还比平常早了半个钟头回来做饭，但是黄桂兰早就已经把饭菜都准备好了。

“要是只回来大概一天的话，我当然是不下厨的，但是回来呆了好几天，也总不能真的跟个废人一样待在家里面什么活都不干啊！”

黄桂兰宽慰着自己的两个嫂子，“而且就是煮顿饭而已，又不是什么累的要命的活计，不用想这么多，这几天中午的饭菜就我做，晚上的交给两个嫂嫂做还不行吗？”

两个舅妈虽然觉得小姑子在家里面算客人，让客人干活不太好，但是也耐不住黄桂兰的一再要求，只能是答应了下来，不过对待自己这个小姑子的态度，可是越发的亲热了起来。

何穗觉得自己一家人到外婆家白吃白喝也不好，干点活也是正常的，没有想太多，可是在吃完饭后休息的时候，黄桂兰悄悄的把何穗给叫到了一边去，就今天的事情教导她。

“穗儿，今天的事情你有什么感想吗？”黄桂兰问道。

“能有什么感想啊？我们在外婆家里面打扰了这么多天，帮忙干一会儿活不是应该的吗？娘你问我这个干嘛？”何穗一脸迷惑。

黄桂兰却摇了摇头，“你还是小还是不懂，我问你如果这几天我真的跟你两个舅妈要求那样子白吃白喝的，真的像个客人在家里面一样，什么活都不做，你觉得舅妈她们会怎么样？”

“应该也不会说些什么的吧。”何穗有些迟疑的回答道：“两个舅妈人都挺好的，如果不干活的话，她们应该也不会抱怨什么。”

“你如果这么想的话，那你就错了。”黄桂兰毫不犹豫地指了出来，“在这个家里面，你外公外婆等我们一家子是因为我是他们的女儿，你是他们的外孙女儿。”

“你舅舅照顾我们一家子，也是因为我是他们的妹妹，你是他们的侄女儿。”

“从本质上来说我们和外公外婆舅舅都是有血缘关系的亲人，但是对你们舅妈来讲就不这样子了，对舅妈来说我们只是亲戚，是没有血缘关系那种。”

“虽然平常相处的再怎么好，但是如果得寸进尺的话，迟早会招人嫌恶的，就拿今天这件事情来说，如果是外公外婆的话，我就算不做，他们依然是我爹娘，这一点不会改变。”

“但是舅妈不一样，一次两次可能还行，到了久了以后不管是再大度，人心里面都会有些厌烦的。”

“所以今天娘就要教你，在除了和有血缘关系以外的人相处的时候都要注意分寸，不要把别人的付出当做一件理所当然的事情，明白了吗？”

何穗已经活了两辈子了，听到这些话以后还有什么不懂的呀，立马的点了点头，“娘你放心吧，这些事情我都懂得的。”

“懂得就好。”黄桂兰放心的点了点头，“你以后总归都是要嫁人的，我虽然也不希望说你嫁到人家家里面去以后忙前忙后的，跟个老妈子一样伺候家里面的每一个人，但是也不能反过来什么事情都让婆婆干。”

“你要记住，除了爹娘以外没有人会无条件的包容你，你要是以后嫁人了，婆婆对你好，那也是因为看在她儿子的面子上，可是你却不能得寸进尺，明白了没？”

今天聊天正好说到这件事情，虽然黄桂兰也知道，虞家的几个人都是极为好相处的，但是该和自家女儿交代的，她还是得再交代一遍，这是她作为一个母亲应该做的事情。

“知道了娘。”何穗有些不好意思起来，“这些道理我都懂，放心吧，我又不是那种不懂事的人，但是你也别一直和外婆讲我这些事，揪着不放啊，这还没有成呢。”

何穗也不是说以后他们可能会分开之类的这种话，但是人生这么长总会有些变故的不是？

“好好好，知道了，不聊就是了，知道你脸皮薄。”黄桂兰笑着说道。

母女两个聊完天以后，各自着休息了一会儿，下午的时候舅舅舅妈还是跟早上一样出去上班干活，何穗也把已经腌制好的橘子都拿了出来生火，可以开始熬橘子酱了。

何穗还尝了尝已经腌制好的橘子，有一点偏甜了，不过也没关系，一会儿熬橘子酱的时候，这甜味会被酸味给中和掉一点。

腌制好的橘子已经明显的有汁水从橘子里面渗了出来，糖水和汁水已经没过了橘子，腌制的刚刚好。

何穗把火给生起来，趁锅还没热的时候，把腌制好的橘子连同汁水一起倒到了锅里面去。

刚开始熬的时候，火要稍微的大一点，用中大火来熬制，大概得熬制40多分钟的样子，其间要不停的搅拌，防止糊底。

何穗本来臂力就不怎么样，不停的熬制，40多分钟她也撑不住，于是就把闲着的表哥几个人给叫过来帮忙，每个人轮流5分钟，这样子4个人轮了两轮之后，锅里面的汁水明显的少了一大半，开始变得浓稠了起来。

这个时候就可以转小火慢慢的熬了，在转小火熬制期间，同样也要不停的搅动，而且因为汁水蒸发了的缘故，锅里面明显的变得粘稠了许多，搅动起来有点费力。

橘子表面的那一层薄薄的果皮，也因为被不断蒸发的缘故浮在了表面上。

何穗让黄信帮忙搅动，自己拿了一个小漏勺在旁边，把浮在表面的果皮还有熬出来的白色的泡沫给捞走。

大概又熬住了十分多钟的时间，何穗瞧着应该是差不多了，先用勺子舀出来了一点，放到了一碗冷水里面去。

果酱入冷水不散开，沉底，就算是熬好了。

何穗把火给关了以后，把橘子酱都转移到了一个大碗里面去，放在旁边冷却，本来有一大盆的剥好的橘子，熬完以后，体积少了一半呢！

“还好我们剥的橘子多，要不然的话就煮一煮，那也没剩下多少了。”黄凯在旁边看了一眼，感叹着的说到。