爸爸的小情人
菜包
爸爸的小情人
周德东
菜包
本章字数: 1220

回想东北老家,我只觉得两种食物令我难忘。

一种是玉米成熟时,在田地里掰几只下来,在路旁用火烤。肉不管是炒是炖是炸,都比不上烤的香,粮食也一样,尤其是刚刚成熟的,那味道绝对是大自然的秘方。

还有一种就是菜包,做法是:蒸点二米饭(大米和小米),炸点鸡蛋酱,把茄子和土豆炖得黏黏糊糊的,再洗一些白菜、小葱、香菜、青椒……吃的时候,把白菜叶铺开,抹一层鸡蛋酱,撒一层二米饭,放一层茄子和土豆,加一些小葱、香菜、青椒……一层层堆放,最后用白菜叶把这些东西包起来,双手抱在手里,张大嘴,一口咬下去……

菜包的吃法不是很文雅,嘴巴四周肯定脏兮兮的,不过特别好吃。

美兮在法国吃惯了面包牛排蜗牛汤,我想让她尝尝东北的菜包。于是,这天傍晚,我给她做了,她吃得肚子滚圆,一晚上都在说:“爸爸,我还要一个……”

宝贝啊,这米这菜,是从爸爸的故乡给你端来的,是从爸爸的童年给你端来的,你尝出千里之外黑土的味道了吗?你尝出多年以前阳光的味道了吗?

正在获取验证...