从民国种田开始科技兴国
第22章 王后的晚宴
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大挣年纪
第22章 王后的晚宴
本章字数: 6474

马德里王宫,镜厅。

水晶吊灯将无数道光折射成璀璨的星河,倾泻在镀金的穹顶与光滑如镜的大理石地面上。

空气中弥漫着名媛衣裙上的高级香水、雪茄的微醺,以及经由宫廷御厨精心烹制的、代表着西班牙最高水准的佳肴所散发出的复合香气。

衣香鬓影,觥筹交错,低语与轻笑如同背景音乐般萦绕不绝。

卡洛斯手持酒杯,从容地穿行于宾客之间。

他面带微笑,与众人寒暄交谈,举止无可挑剔。

然而,他眼角的余光始终追随着侍者们的身影,留意着银盘更替的节奏。

今晚真正关键的环节,马上就要登场了。

晚宴按照既定的流程平稳推进。

头盘是伊比利亚火腿与鱼子酱的协奏,汤品有冷热两种选择,主菜则是香气浓郁的烤羊鞍,配以陈年的里奥哈葡萄酒。

宾客们的交谈声愉快而热烈,对每一道菜品都给予了赞美。

当宾客们的味蕾在接连数道浓郁的传统菜肴后略显疲惫时,第一道精心准备的点心被悄然端了上来。

那并非一道正式的菜式,而是伴随着餐后第一轮加强酒(波特酒)送上的一份伴酒小点。

纯白的骨瓷小碟上,静静躺着几根细长、色泽淡金,仿佛由光线和空气凝结而成的脆棒。

它们看起来异常脆弱,甚至让人觉得一阵风就能将其吹散。

“这是什么?”一位身着墨绿天鹅绒礼服的夫人好奇地拈起一根,她的动作很轻,生怕将其碰碎。

然而,当她带着一丝疑惑,将那根名为兰香小米脆饼的小棒送入口中,贝齿轻合的瞬间——

“咔嚓!”

一声极其清晰、利落,近乎夸张的脆响,在她自己听来如同惊雷,打破了周遭略显沉闷的交谈。

她惊愕地微微睁大眼睛,下意识地用手掩住了唇。

紧接着,一股被压缩到极致后轰然释放的、清雅而锐利的兰花香气,混合着杏仁的温润坚果气,如同一支无形的香氛箭矢,精准地刺穿了之前残留的肉味与酒气,直抵嗅觉与味蕾的核心。

那极致酥脆、入口即化的口感,不留丝毫渣滓,只有满口纯净的兰香与晋雪面粉带来的、难以言喻的细腻感,仿佛刚才那声脆响,只是为了惊动这些沉睡的香氛精灵。

“上帝,这太奇妙了!”她低声惊呼,眼神中充满了不可置信。

这一声轻微的惊呼和那声独特的脆响,如同投入平静湖面的石子,迅速引起了小范围的涟漪。

越来越多的人尝试了这不起眼的小点,然后脸上纷纷露出了相似的表情——从疑惑,到惊讶,再到一种发现了秘密珍宝般的愉悦。

当侍者将第一道点心呈至御前时,卡洛斯伯爵适时地举杯致意。

他面向投来目光的国王与王后,从容欠身,语气温和而庄重:

“谨遵陛下的允准,为您献上这份来自东方的薄礼。”

晚宴继续。

在主菜撤下,正式甜品尚未登场的过渡间隙,侍者们送上了佐餐面包篮。

其中,混入了几片切割整齐、外壳坚硬、色泽深褐的晋雪发酵兰香小米面包。

它与旁边宫廷御制的松软白面包形成了鲜明对比。

一位老派绅士,或许是出于猎奇,取了一小块。他费力地用银刀切开那坚硬的外壳,看到了内部湿润晶莹、充满不规则孔洞的组织。

入口,是充满嚼劲的酥脆外皮与湿润胶韧内里的强烈对比。

缓慢释放的、微酸的天然酵香与那幽然的兰花香,交织成一种复杂而沉稳的风味,与之前脆饼的瞬间爆破截然不同。它更像是一首低回的古曲,需要耐心品味,那深邃的谷物香气与独特的发酵感,带来了扎实的满足感,巧妙地安抚了被酒精和盛宴冲击的肠胃。

老绅士缓缓放下手中的面包屑,灰白的眉毛微微挑起。

“我品尝过从安达卢西亚到巴斯克绝大多数知名的面包,”他对同伴坦言,“但这一款,它的工艺和那种幽然的谷物香气,确实与众不同。”

宴会的高潮,随着正式的甜品车推入而到来。

精致的慕斯、华丽的泡芙、色彩缤纷的水果塔,琳琅满目。

然而,在甜品车的角落,一个不起眼的黑檀木小盒被打开,露出了里面一块块色泽深沉、光洁如镜的巧克力。

它们看起来与最顶级的黑巧克力毫无二致。

一位以美食家自居的年轻公爵信手取了一颗,放入口中。

他做好了迎接可可苦香与顺滑融化的准备。

然而,预期中的口感并未出现。

那巧克力在体温下只是微微软化,用牙齿切开时,是一种奇妙的、带有细微颗粒感的沙糯质地。

没有可可,取而代之的,是浓郁的、带着焙炒焦香的米香,以及一股被焦香包裹着、顽强穿透出来的兰花香底蕴。

公爵的表情凝固了,他困惑地看了看手中的半块巧克力,又看了看卡洛斯伯爵,最终化为一声惊叹:

“伯爵,这绝不是巧克力!这口感太奇妙了,究竟是何物??”

卡洛斯从容地走近,微微欠身:“公爵阁下,这是用东方特有的谷物精心制作的甜点。我们称之为东方兰梦,意在呈现一种超越传统认知的味觉体验。”

这番话引得周围的宾客纷纷侧目。

几位贵妇人低声交换着对这款新奇甜品的赞叹,而几位绅士则开始讨论其中独特的香气与口感。

晚宴在这样充满惊奇与探讨的氛围中缓缓落下帷幕,每位宾客离席时都还在回味着这场不同寻常的味觉之旅。

王后优雅地拭了拭嘴角,目光越过人群,与国王陛下交换了一个意味深长的眼神。

随即,她向侍立在不远处的马丁内斯总管微微颔首。

宴会结束时,马丁内斯总管找到林志荣时,后厨已收拾得整洁如初,林志荣正将最后一件工具收入箱中。

“林先生,”

总管的脸上带着比下午更为郑重的神色,“王后陛下对您今晚的作品印象深刻。她希望,能在下周三的私人午宴上,再次品尝到您的技艺。

届时,或许我们可以详细谈谈,关于晋雪与东方兰梦,进入王室特供名录的具体事宜。”

林志荣听完助手的转述,在原地静立片刻。

他面向王宫主厅的方向,依照刚学的宫廷礼仪,深深欠身。

“谨遵王后陛下旨意。”他用中文清晰地回应。

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