一说到吃的,小家伙眼睛就放光。
抱着周晨的脖颈,低着头去看他手里拎着的袋子。
“团团想吃!”
周晨抱着她进厨房,将手里的东西放下。
“要等一会儿才能吃到,团团可以帮爸爸的忙吗?”
团团点点头,爽快的答应下来,“当然可以呀!”
周晨跟她就着水缸将手洗干净,现在家里的水管还在铺,暂时没办法用。
但是用不了几天,家里就不用再去打井里的水了。
洗干净了手。
周晨到院子里的水井旁,将井里吊着的篮子拉起来。
篮子里,一个敞口的不锈钢铁盆被拉了上来。
铁盆里装着乳白色、已经静置凝固的凉粉块。
这是他早上起来做好之后,挂在水井里的。
周晨用指腹戳了戳。
凉粉块软乎乎的,但是却十分有弹性。
像是果冻一样,从盆里倒扣出来一颤一颤的。
周晨将凉粉刮递给团团,“团团帮爸爸把这个刮成长条好不好?”
团团小手拍了拍乳白色的凉粉块,发出‘啪’的清脆一声。
听见周晨这么说,立即接过凉粉刮。
小手握住一端,轻轻在凉粉块上一刮。
细长的凉粉就出来了。
“对,就是这样。”
周晨看了一会儿,发现小丫头的动手能力特别强,她对什么都很好奇,都乐意去上手尝试。
可能是因为之前一直被提醒要乖乖的坐着等妈妈,所以她也不像是别的小孩子一样,坐一会儿就坐不住要闹着出去玩。
周晨毫不吝啬自己的夸奖,“团团真厉害呀,爸爸都不一定有你刮得这么好!”
听见周晨的夸奖。
团团嘿嘿一笑,“团团可厉害了!”
要是她有小尾巴,肯定早早的竖起来了!
周晨看着她干得起劲儿,忍不住笑了起来。
然后他也开始干自己的活了。
西瓜、草莓捣碎,加水之后过滤。
然后将红彤彤的汁水倒进木薯粉里,揉搓成粉红色的面团,等到不粘手之后再搓成长条,用刀切成一小粒一小粒。
再沸水里一滚。
就变成了晶莹剔透的小丸子,也就是芋圆。
周晨用笊篱捞出,快速在凉水里一过。
颜色越发剔透。
用筷子夹起来一颗放进嘴里,甜丝丝的很有嚼劲。
小家伙肯定喜欢。
周晨把剩下的捞出来,捞了半盆。
那边团团也弄刮完了凉粉。
趁着周晨没注意的时候,小胖手捏起一条‘嗷呜’塞进嘴巴里。
滑不溜秋的。
还没感觉到什么味道,就进了肚子里。
团团咂摸着小嘴,正想再尝尝味道。
凉粉还没塞进嘴巴里,正好撞上了周晨看过来的视线。
小胖手停也不是、塞也不是。
最后乐呵呵的往周晨面前一送,奶音甜丝丝的,“爸爸吃!”
周晨忍不住捏了捏她的小脸,“小吃货。”
团团知道他没有生气,把手里的凉粉乖乖塞进了自己的嘴巴里。
凉粉本身是没有味道的。
但是小家伙却不知道。
她的小眉头皱了皱,似乎在怀疑自己怎么没有尝到味道。
小腮帮子动了动,似乎是在回味。
等嘴巴里的东西都咽下去之后,她才抬起头,奶声奶气的童音里带着一种天然的软糯和无辜,
“爸爸,这个这个没有味道呀。”
噗——
周晨望着她纯黑无辜的眼睛,唇角的弧度再也压制不住了。
“因为凉粉本来就没有味道啊。”
周晨将盆里的凉粉拿起来,切了蒜泥,再加上芝麻酱,生抽,香油,醋,白糖,香菜,黄瓜丝,快速搅拌均匀。
团团不能吃辣椒,周晨先给她盛了一碗。
乳白色的凉粉沾上了一油盐酱醋,掺和着碧绿香菜和黄瓜丝,看起来极有食欲。
团团抱着小碗,拿着筷子‘嗷呜’吃了一口。
没有丝毫味道的凉粉,在加了调料之后,变得更加爽口滑嫩。
团团扒着碗,一口又一口的往嘴里塞。
好吃,真好吃!
做好了拌凉粉,周晨又拿了一个碗,他准备再做碗四果汤。
在里面放了葡萄干、红豆,绿豆,莲子,薏米,芋头……再加上切好的水果丁和刚才做好的芋圆,再舀一勺蜂蜜冰糖水。
一碗清凉解暑的四果汤,就做好了。
这四果汤还是周晨上辈子跟人学的,是闽台省那边的特色小吃。
清凉解暑。
要是蜂蜜冰糖水能放在冰柜里冰镇一下,再凿点冰加进来,那滋味只会更好。
但现在家里条件有限,只能把蜂蜜冰糖水挂在井里头。
不过就算是这样,也足够解暑了。
周晨拿了个小勺子,将满满一大碗的四果汤放在小团子旁边。
“等下吃完去叫后院的叔叔过来吃饭。”
一盆的凉粉并不够大家分。
他得再下点面条,今天天气热,就吃酸辣开胃的凉面和四果汤了。
团团一边嗷呜嗷呜的吃东西,一边乖乖的点头答应。
“团团知道啦。”
自从那一天团团去叫了田成才之后。
每次到了中午吃饭,不用说小家伙就自动欢快的跑过去了。
周晨将煮好的面捞起来,放在清水盆子里泡着。
过了冷水的面,会更筋道一些。
周晨调了一大碗酱料备用,然后烫了青菜、拍了黄瓜。
天气热,就适合吃一碗素面。
到了吃饭的时候,抱着一大碗面条在树荫下一蹲,呼噜噜吃着面。
酸辣又开胃。
再拿着勺子舀着四果汤喝两口,甜丝丝凉飕飕的。
热气瞬间下去了。
周晨家的院子收拾得整洁又干净,往草地上一躺,就可以休息了。
这可比在县里只能蹲在墙角跟边打盹儿舒服多了。
周晨看着东倒西歪的几个人,忍不住摇了摇头。
之前不是没给他们送过垫子,只不过这几个人还是觉得直接躺着更舒服。
团团也被他们影响,现在也不到屋子里睡觉了。
困了直接撅着个小屁股趴在草地上。
周晨和周秀清都捡回去好几次了。
睁开眼的时候还很兴奋,自己明明在院子里睡觉,怎么睁开眼就跑到了屋子里了。
周晨:……
自己这崽子,越养怎么越不聪明了?
不过,周晨还是很乐意陪她玩的。
只是,让周晨没想到的是。
下午的时候,牛树林上门了。