“想!”
两个嘴馋的小家伙迫不及待的点点头。
铁柱更是眼巴巴的看着周晨。
周叔这里有好多好吃的!
周晨想着过几天是清明。
周家村这一带,清明做青团、常吃馓子、枣糕、鸡蛋等。
都是提前准备的。
枣糕和鸡蛋这两种东西对于团团和铁柱来说,不是什么稀罕物了。
周晨想了想,“想不想吃馓子?”
“馓子?”
团团歪头,似乎不明白周晨说的是什么东西。
她太小,很多时候都是大人给她什么,她就乖乖的吃什么。
铁柱立即兴奋的举起手,“我我我,我知道!”
“是不是那个一圈一圈儿的,像是线的一样的?”
“酥酥脆脆的可好吃啦!”
周晨点点头,“对!”
“铁柱想吃吗?”
铁柱舔了舔嘴巴,“想吃!”
周晨笑道:“那我就做给你们吃,等一下要和面,搓成长条的时候,团团和铁柱帮帮忙好不好?”
“好!”
团团和铁柱齐声点头。
做馓子要使用上好的面粉。
然后加入一些盐巴,用水揉成面坯子。
接着再然后饧面、切条,再搓成条状,环绕排满盆中,上面抹一些食用油,防止粘连在一快。
为了让两个小家伙有参与感,周晨将搓成条状的步骤教给了他们。
团团和铁柱迫不及待的洗干净小手,眼巴巴的看着周晨的动作。
一个两个的要去抢周晨手里的面去搓成条状。
软乎乎的面饼子,被他们玩得好像是橡皮泥。
搓好的面条放在盆里回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开。
周晨这一套动作行云流水。
手臂一开一合之间,就拉成了粗细均匀一致的馓子条。
团团‘哇——’了一声。
感叹道:“爸爸,你好厉害呀。”
铁柱也跟着点头。
周晨看着张大嘴巴的小丫头笑了笑。
然后将馓子条放进油锅里,“一会儿就可以吃了。”
油锅是早就热好的。
周晨将馓子条放进去,把火加大,没一会儿功夫平静的油锅里,就泛起油花。
面粉接触油锅,逐渐烘出香味。
两个小家伙眼巴巴的看着。
团团吸了吸小鼻子,“好香呀。”
铁柱点头表示认同,“真的很香。”
周晨瞥了两个嘴馋的小家伙一眼,笑着提醒:“口水都要流出来了。”
团团和铁柱下意识摸了摸自己的嘴巴。
小手还是干的。
团团瞪大眼睛,不满抱怨道::“爸爸,团团才没有流口水呢!”
铁柱也说,“ 周叔你实在是太坏了。”
两个小家伙在一起玩得时间太久,瞪眼抱怨的小表情像是复制粘贴一样。
看得周晨忍不住直笑。
“我说的明明是事实,你们的嘴巴张得那么大,口水肯定要流下来了。”
两个小家伙还要争论。
周晨用筷子轻轻翻动了一下油锅里的馓子。
让馓子均匀上色,炸成小把金黄焦脆的样子。
“好了!”
周晨将馓子控油捞出,放在旁边的盘子里,“谁想吃香喷喷刚出炉的馓子啊?”
“可好吃咯!”
“我我我!
“团团要吃!”
两个小家伙高高的举起手,迫不及待的围在周晨的身边。
有得吃就能忘记一切了。
周晨将盘子递给两个小家伙。
“小心烫手,记得吹一吹再吃。”
“嗯嗯。”
团团乖乖的点头。
只是小手已经迫不及待的伸了过去。
刚刚出炉的馓子冒着热气。
她的皮肤又嫩。
刚一摸到三字就‘咝——’的一声,小手也反射性的缩了回去。
小手指头捏着自己的耳垂,缩着脖子:“呼呼呼——”
周晨:“……”
这小傻子。
周晨摇摇头。
掰断一根馓子,吹了吹塞进团团的嘴里。
团团丝毫没有犹豫,‘嗷呜’一口吃进去。
焦香酥脆!
好吃!
她的眼睛都亮了起来。
周晨将馓子放在桌子上,叮嘱了一句:“不可以吃太多,一会儿还要吃晚饭。”
团团‘嗯嗯’点头,只是一看那小模样,就知道根本没有听进去。
周晨继续做馓子。
他和的面有些多。
做完了可以给山上的老邱送过去一些。
还有铁柱,也能拿回去。
虽然是清明。
不是什么吉利的日子。
但周晨上辈子走南闯北的时候,好些地方的清明节也是很热闹的。
比如举办清明会,有各种小摊小贩出来卖东西,还有人请杂耍团、唱戏的的,都在争着抢着‘出会’呢。
两个小孩欢欢喜喜的吃馓子。
周晨继续做馓子。
一把把金黄的馓子出锅。
周晨拿塑料袋分成了三等份。
一份交给铁柱,一会儿玩完了带回家。
另外一份准备等一下上山交给老邱。
这段时间,周晨时不时的往山上去一躺。
老邱的态度从一开始的冷漠,到现在也能跟他说两句话了。
看来,他这段时间的努力没有白费。
周晨将袋子扎住,放进准备好的篮子里。
周晨换了一双鞋,对着两个正在吃东西的小家伙说:“我出去一趟,你们乖乖的在家里。”
团团攥着馓子,啪嗒啪嗒跑到周晨面前。
“ 爸爸还没有吃过馓子,团团的给你吃。”
看着举到眼前的馓子,周晨心里一阵感动。
就是——
崽啊。
你这啃得都是你的口水,让你爹怎么下嘴啊?
“爸爸吃。”
小家伙举起来的手往前推了推。
算了。
也不是没吃过小家伙的口水。
周晨伸过头,咬住她手里的馓子。
别说。
还真挺好吃的。
“爸爸出去了,你和铁柱在家要乖乖的。”周晨穿好鞋子,站起身又叮嘱了一遍。
看到小家伙似乎没放在心上,他又说:“小花,过来看着他们两个。”
“嗷嗷——”
小花不知道从哪里钻了出来,嘴上还沾着一根嫩黄色的茸毛。
“又偷吃鸡了?”
周晨拍了拍它的大脑袋。
家里的母鸡喝了灵泉水,还有小黄这个渣鸡在。
小母鸡的蛋一茬接着一茬的往下下。
周晨偶尔去收一收鸡蛋,剩下的不知不觉就被孵出来了。
院子里的小鸡疯狂生长。
周晨还想着要怎么处理,是送出去还是卖掉。
而后,小花就盯上了这些成长中的小鸡。
劳心劳力的喂鸡。
等它们长得差不多了,再一口吃掉。
小母鸡们不在乎,就算在乎也反抗不了。
至于唯一能反抗,小鸡们生物学上的父亲小黄——
完全是因为孩子太多了。
渣。
实在是太渣了。
周晨直摇头。
拿起旁边的毛巾,对着小花的脸蛋一阵揉搓,擦得干干净净。
“看着点团团和铁柱。”
小花喉咙呼噜两声,大脑袋对着周晨的腿肚子蹭了蹭。
周晨拎着东西往山上去了。
这一路他很熟。
上山的小道,周晨清理了一条台阶上去。
下雪下雨时也不怕打滑了。
小屋没什么变化。
院子里栽种的柳树重新开始抽条发芽。
嫩绿嫩绿的。
满是春意。
周晨照旧将东西放在门口。
他默不作声,正要离开。
但谁知道,老邱这个时候走了出来。
瞥了他一眼,看到篓子里的元宝蜡烛以及纸钱,顿时想到了过几天是什么日子。
他神情有些许的动容。
这个怪脾气的老头,头一次对周晨说了一声:“谢谢。”
“什么?”
距离有些远,周晨没怎么听清楚。
老头面色尴尬又倔强,“我刚才说谢谢!”
周晨一愣。
旋即笑了起来,“还缺什么就跟我说,李大爷说过让我照顾你的。”
李大爷这段时间不在县里。
人老了。
受不住冻。
冬天的初雪还没有下,就领着阿香到温暖的沿海城市度假去了。
临走之前过来找了老邱一趟,邀请他一起去。
看情况,老邱拒绝了他。
老邱耷拉着的眼皮往上抬,露出浑浊的眼珠,“跟那李老头说一声,我这里好好地没什么事儿不要老来打扰我。”
“你也是,别老是听他的话上来。”
“这样,不好。”
周晨自动忽略了他后头的两句话,“除了这个还有什么要说的吗?”
老邱摇摇头,“没了。”
随后沉默的拎起篮子,扭头就往里头走。
周晨已经习惯了这老头孤僻特异独行的性格。
不在意的耸了耸肩膀,
“好吧。”
从山上下来。
不可避免的遇到了住在山脚下的村民。
一个大爷抽着旱烟袋。
看着周晨拎着空空如也的篮子,肯定道:“又上了山上去了?”
周晨笑着回:“是啊。”
“你小子还是离他远一点咯,这个人怪得很!”
大爷嘬了一口烟枪,吐出白色的烟雾,“他刚来的时候,看着像是他儿子闺女的人来找过他,结果嘞,现在都不管啦。”
“年纪大咯,脾气还这么怪,跟哪个子女关系能好起来哦。”
“也就是你,怎么想到要热脸贴他的冷屁股?”
“难道那老头许给你什么好东西?”