母体营养需求

最后阶段孕妇往往因为心理紧张而忽略饮食，许多孕妇会对分娩产生恐惧心理，觉得等待的日子格外漫长，这时丈夫应帮助爱妻调节心绪，做一些妻子爱吃的食物，以减轻心理压力，正常地摄取营养。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。

分娩前期必须充分进食，摄取各种营养，积蓄体力，满足分娩时的各种消耗，同时为新生儿哺乳做好准备。

本月饮食特点

终于临近出生日期了，要多摄取一些有助于顺利生产的食品，进入最后的准备阶段!

如果到现在为止仍继续使用养胎食品，肯定会顺利生产。不必担心。

不论饮食结构如何改变，都要以我们推荐的基本食品为中心，最重要的是在很好理解营养素功效的情况下食用。特别是对分娩有效的维生素E，理解其功效后再食用，就会对即将到来的临产增强信心。

维生素C能保证婴儿的健康

从宝宝出生到3个月大，这期间的健康完全依靠在胎儿时期从妈妈那里得到的免疫功能和母乳中所含的免疫物质，这里最重要的是维生素C。维生素C有“天然的抗氧化剂”之称，对疾病的抵抗能力很强。尤其是可减弱过敏源的作用及缓和特异性皮炎等作用。除此之外，还可防止婴幼儿的突发死亡。

妈妈们每餐都要吃水果以摄取维生素C，因为维生素C在体内只能存在2～3小时，很快就要排泄掉。以含维生素C丰富的柑橘为中心，一点点摄取是最好的方法。

另外，常用于化妆品中的胶原就是以维生素C为主要原料，所以每餐食用维生素C，不仅对胎儿有利，还可以使妈妈的皮肤更光滑。

感觉身体不舒服时，别再勉强自己做饭

为了母子的健康，自己制作饭菜是最好的。而当身体不舒服时，也别勉强，可灵活利用冷冻食品和加工食品。

此时一定要选择没有添加剂的食品；一定要加些蔬菜；火腿和熏肠要加热后食用；吃方便面时要将汤里的油分去掉，使用固体汤料时少加一点。另外，在做菜时尽量少加味太浓的作料。

有关促进母乳的饮食生活

①掌握科学的饮食习惯。

②充分摄取制造血液的营养素。

③充分摄取提高婴儿免疫力的营养素。

以上三点很重要，在哺乳期间这三点还要记在心上。

婴儿的营养依靠妈妈的母乳和奶粉，所以质量好的母乳与妈妈的饮食生活是分不开的。

就快临产啦!以后有没有质优量足的乳汁是妈妈最关心的。此时需补充叶酸和维生素B12。

需要推荐的食品是动物肝。另外，牛奶、鸡蛋、豆类、蛤蜊、胚芽米、海藻类也非常有利。

相反，若脂肪和蛋白质摄取过量的话，乳汁就会不好，要注意。

为了安全临产，充分摄取维生素E

由于维生素E的存在，氧气得以输送到身体各部位，从而解除了妈妈的疲劳，更重要的是缓解了妈妈临产前的紧张情绪，使紧张的肌肉得以放松。

含有维生素E多的食品是胚芽米、植物油、坚果类、黄绿色蔬菜等，这都是大家已熟知的食品。临近分娩时，要多吃这些食品。可以自己做一些可冷冻的食品，去医院时带上，尤其是初产的人，从阵痛开始到孩子出生需要时间较长，进分娩室之前可准备些方便食品，避免空腹没力气分娩。

记住，充分摄取维生素E是顺利生产的重点。充满信心地迎接分娩吧!

怀孕10个月的益智食谱

清汤慈笋

【原料】

主料：慈笋500克。

辅料：清汤100毫升，鲜桑叶数张，盐、料酒、胡椒面、味精、白矾各适量。

【做法】

①白矾砸碎用凉水溶化；选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水中漂一下；桑叶洗净。

②将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶、水煮一会儿，捞在凉水内，拣出桑叶。把笋片洗去白矾的苦涩味，再用凉水漂一下。

③烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒，调好味，下入笋片，烧开撇去浮沫即可。

虾子海参

【原料】

主料：干海参150克，干虾子15克。

辅料：味精3克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30克，酱油、淀粉各6克，盐3克，肉汤500毫升。

【做法】

①将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净，再放入锅内，加清水，用小火烧开，再将锅端离火位，待其发胀（按此方法多次反复进行，海参即可发透，但在此发胀过程中，切忌沾上油和盐，因油对海参起溶化作用，盐对海参起收缩作用，均会影响海参的发胀），然后将发透的海参肚内先划十字花刀，入开水锅内汆一下，捞出，沥干水分。将虾子洗净盛入碗内，加适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。

②将锅烧热，注入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子，煨透成浓汤汁，用淀粉勾芡，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。