希望以下情况永远不会发生，但如果法律禁止生产、分销和消费牛奶，会导致什么结果？我们的预测是：上述行为也会转入地下。对牛奶的需求不会发生太大变化，但牛奶的供给会变得相当缺乏弹性。奶价会因此大幅上升。奶商会停止生产脱脂奶和2%乳脂的低脂奶，改产奶粉——因为对冒险用卡车和飞机运奶的犯罪分子而言，运输纯度更高（因此价格也更高）的奶粉更有利可图。尽管浓度更高的牛奶仍能帮助我们强健骨骼和牙齿，但人们可能会开始怀疑牛奶的质量。可以肯定的是，在犯罪方面具有比较优势的人会通过威胁恐吓或血腥暴力行为挤走友好善良的人，就算后者在禁令实施前已经在牛奶产业中兢兢业业地工作了许多年。